Kako Napraviti Rolat Od Mlevenog Mesa

Sadržaj:

Kako Napraviti Rolat Od Mlevenog Mesa
Kako Napraviti Rolat Od Mlevenog Mesa

Video: Kako Napraviti Rolat Od Mlevenog Mesa

Video: Kako Napraviti Rolat Od Mlevenog Mesa
Video: Rolat od mljevenog mesa s kuhanim jajima / Meatloaf with boiled eggs 2024, Novembar
Anonim

Meso štruca je ukusno originalno jelo od mljevenog mesa. Može se pripremiti i za svečani stol i za redovnu večeru. Kuhanje traje samo 60 minuta.

Rolat od mlevenog mesa
Rolat od mlevenog mesa

Neophodno je

    • Mljeveno meso (govedina ili svinjetina) - 0,5 kg;
    • bijeli hljeb - 3-4 komada;
    • jaje 2 kom;
    • mlijeko - 1 čaša;
    • šargarepa - 1 kom;
    • lukovica luk;
    • biber
    • sol.

Instrukcije

Korak 1

Mljeveno meso popaprite i posolite.

Mljeveno meso
Mljeveno meso

Korak 2

Nasjeckajte luk na sitno.

Korak 3

Skuhajte jaja i isecite na sitne komade.

Korak 4

Upotrijebite plastičnu foliju kako biste spriječili da se mljeveno meso ne lijepi za stol.

Korak 5

Stavite film na stol. Na to stavite mleveno meso. Dajte mu pravokutni oblik. Debljina 2-2,5 cm.

Korak 6

Na vrh stavite nadjev, u ovom slučaju luk i jaja.

Korak 7

Smotajte kolut, podižući film.

Korak 8

Roladu zamotajte u foliju za hranu, a zatim je 10 minuta prije pečenja izvadite i pecite bez folije.

Korak 9

Pecite 40 minuta, na temperaturi od 200-230 C

Preporučuje se: