Jednostavan i brz recept za kuhanje ribe u pećnici. Svidjet će se djeci i odraslima, ljubiteljima ukusne hrane, kao i onima koji slijede njihovu figuru.
Neophodno je
-
- riba
- tikvice
- Patlidžan
- luk
- šargarepa
- karfiol
- krompir
- lecho
- majoneza
Instrukcije
Korak 1
Operite ribu hladnom vodom, uklonite ljuske i iznutrice, odrežite rep, glavu i peraje. Rezultirajuću trup oštrim nožem izrežite na komade debljine 1,5-2 cm, a zatim svaki komad izrežite sa strane kičme, tako da se može proširiti u dužinu. Na kraju biste trebali završiti s nekoliko komada sličnih kaiševima.
Korak 2
U posebnoj posudi pomiješajte lecho i majonezu, rezultirajućom smjesom obilno podmažite komade ribe.
Korak 3
Stavite prethodno izrezano povrće u sloj na lim za pečenje (možete i smrznute mješavine iz vreća), a na vrh stavite komade ribe.
Pecite 20 minuta na 180 stepeni. Jelo se može poslužiti toplo ili hladno.
