Kako Napraviti Džem Od Aronije

Kako Napraviti Džem Od Aronije
Kako Napraviti Džem Od Aronije

Sadržaj:

Anonim

Hladnih večeri zaista se želite razmaziti šalicom čaja sa aromatičnim džemom. Džem od aronije vrlo je ugodne arome i trpkog slatkasto-kiselog okusa, uz to su vitamini u njemu savršeno očuvani. Aronija je vodeća među bobicama i voćem po sadržaju hranjivih sastojaka. Samo 1 g svježe crne aronije zadovoljava svakodnevne ljudske potrebe

u vitaminu R.

Kako napraviti džem od aronije
Kako napraviti džem od aronije

Neophodno je

    • 1 kg bobica crne aronije
    • 1,5 kg šećera
    • 300 g vode
    • pribor za džem (na primjer
    • emajlirani ili bakreni bazen
    • pan)
    • tava za blanširanje
    • kašika
    • staklena tegla sa željeznim ili plastičnim poklopcem.

Instrukcije

Korak 1

Odvojite bobice od četkica, isperite i osušite. Bolje je kuhati džem od potpuno zrelog voća, jer nezreli nemaju željeni ukus i aromu.

Korak 2

Skuhajte sirup u dubokoj prostranoj posudi. Da biste to učinili, u odabrani kontejner ulijte šećer i napunite ga vodom. Smjesu zagrijavati dok se šećer potpuno ne otopi.

Korak 3

Prokuhajte vodu u posebnoj posudi. Umočite oljuštene bobice u nju i blanširajte 5 minuta. To je neophodno jer bobice aronije imaju gustu kožicu. Zatim ispustite vodu.

Korak 4

Sipajte bobice u posudu sa kipućim sirupom i dinstajte ne duže od 5 minuta. Ostavite džem da se ohladi.

Korak 5

Nakon dana ponovo stavite sirup s bobicama na vatru i kuhajte dok ne omekša. Da je džem spreman svjedoči spuštanje bobica crne aronije na dno posude.

Korak 6

Gotov džem spakujte u staklenke. To se može učiniti na dva načina. Ako se džem neće dugo čuvati, ohladite ga i prelijte u čiste, suhe staklenke. Pokrijte ih plastičnim poklopcima. Za dugotrajnije skladištenje, vrući džem prelijte u oparene vruće staklenke, odmah ih smotajte i preokrenite. U ovom obliku tegle džema treba ohladiti.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Vino Od Aronije Sa Sokom Od Jabuke

Kako Napraviti Vino Od Aronije Sa Sokom Od Jabuke

Aronija (aronija) je ukusna i trpka bobica koja je vrlo vrijedna za domaće vinogradarstvo. Međutim, aromatičnom crno-ljubičastom voću nedostaje sočnosti i kiselosti da bi se dobio dovoljno jak napitak. Od aronije možete napraviti vino u soku od jabuke, aronija će okusu konačnog proizvoda dati snagu i dubinu, alkohol - potreban stepen

Kako Napraviti Džem Od Jabuka Aronije I Ukus Narandže

Kako Napraviti Džem Od Jabuka Aronije I Ukus Narandže

Ukusni džem, napravljen na bazi gljiva i voća, postat će ugodan desert za večernje ispijanje čaja i pomoći će u nadopunjavanju zalihe vitamina toliko potrebnih tijelu zimi. Prvo, pripremimo sastojke Uzimamo tri kilograma jabuka, po mogućnosti srednje velikih i sa privatne okućnice, koje se mogu kupiti od baka na tržnici

Korisna I štetna Svojstva Aronije Ili Aronije

Korisna I štetna Svojstva Aronije Ili Aronije

Aronija ili crna aronija višegodišnji je grm s malim tamnim bobicama. Zavičajem kupine smatra se Sjeverna Amerika, odnosno Kanada. Od plodova ove biljke prave se žele, kompoti, sokovi, tinkture, vino, konzerve i džemovi, pite i još mnogo toga

Kako Napraviti Džem Od Crne Aronije Sa šljivama

Kako Napraviti Džem Od Crne Aronije Sa šljivama

Okus džema od crnog voća ne može se zamijeniti s bilo kojom drugom delicijom - odlikuje se posebnom trpkošću. Mnogi znalci radije bobice rovana (aronije) bogate tamne rubin boje obrišu šećerom i ne miješaju ih s bilo kojim drugim voćem. Međutim, ne vole svi aftertaste, koji je uzrokovan velikom količinom tanina

Džem, Džem, Džem &Hellip; Ista Stvar Ili Nije?

Džem, Džem, Džem &Hellip; Ista Stvar Ili Nije?

Što se ne pravi od bobičastog voća i voća, čim se ovi ukusni i zdravi darovi prirode ne poberu. Džem, džem, marmelada itd. - poznate su desetine varijanti voćnih i jagodičastih slatkiša. Svi se sastoje od gotovo istih sastojaka, od kojih su glavni voće, bobice i šećer