Jabuke su jedno od najpopularnijih i lako dostupnih voća koje možete kupiti u trgovini tokom cijele godine. Ali što učiniti s jabukama ako se godina pokazala plodnom i sami ste ih uzgajali? Nekoliko je načina berbe i čuvanja ovih plodova koje bi ljekar i ljubitelj ovog divnog voća trebao znati.
Čuvanje svježih jabuka
Jedan od prvih načina čuvanja je, ali ne mogu se sve sorte jabuka čuvati u ovom obliku. Morate znati koja se sorta uzgaja i da li je pogodna za skladištenje. Ako sorta ima dobre kvalitete čuvanja, postoji nekoliko načina za očuvanje žetve. Prvo, jabuke treba ispraviti, pažljivo ukloniti sa drveta, riješiti. Samo cjeloviti, neoštećeni plodovi prikladni su za čuvanje, po mogućnosti uz prisustvo peteljke. Poredajte ih prema razredu i veličini.
- Najjednostavnija metoda je jednostavna Ova metoda je najjednostavnija i najnepouzdanija. Na ovaj način možete čuvati malu količinu voća. Morate ih često provjeravati i ponavljati.
- Metoda se dobro pokazala.
- Često se koristi. Jabuke se slažu u iste kutije, kutije se sloje i posipaju pijeskom (osušenim i opranim), lukom luka i heljde, lišćem drveća, mahovinom, strugotinom, tresetom.
- Ako je malo jabuka, tada možete koristiti uobičajene jabuke položene u 2-3 kg, napravite nekoliko rezova u vrećici. Vezati i čuvati na hladnom mjestu.
Morate znati: prostorija u kojoj se čuvaju jabuke mora imati svoj temperaturni režim. Najbolja temperatura je od -1 do + 1C. Vlaga bi trebala biti oko 95%.
Različiti načini čuvanja jabuka
Jabuke koje ostanu svježe izvan skladišta mogu se pričvrstiti i za zimu, ali na druge načine.
Ova je opcija jedna od najčešćih. Sušene jabuke su višenamjenski proizvod. Od njih se pripremaju kompoti, razni deserti, nadjevi za pite, a oni se jednostavno jedu kao sušeno voće, što nije ništa manje korisno od svježe jabuke
Jabuke Jabučni pripravci u različitim konzervama vrlo su ukusni. Od njih možete praviti kompote, praviti vlastiti sok, kuhati džem, džem, sljez, marmeladu i sok
Ako neko ima česte i bogate berbe jabuka, mora definitivno kupiti sokovnik koji će uštedjeti žetvu i spriječiti trošenje voća. Sok se može napraviti od bilo koje jabuke. A ako imate sokovnik, ovaj će postupak biti brz i lak.
Jabuke mogu biti. Ova vrsta skladišta pogodna je za gotovo sve vrste jabuka. Voće se vlaži prema principu fermentacije ili soljenja, na primjer, kao i kupus
- Najkorisniji proizvod napravljen je od ovog voća -. Ocat sadrži mnogo korisnih elemenata u tragovima. Treba ga čuvati u svakoj kuhinji, u svakom domu.
- I, naravno, priprema se prelijepo voće
Jabuke se mogu čuvati na različite načine. Glavna stvar je napraviti pravi i nužni izbor za sebe.
