Iz Kine je umjetnost čajne ceremonije došla u zapadne zemlje. Šta znači Kung Fu Cha, prava kineska čajna ceremonija, koja za mnoge i dalje ostaje nešto tajanstveno i nerazumljivo?
Možda nijedna druga država na svetu nije toliko obraćala pažnju na ceremoniju ispijanja čaja kao u Kini koja je naučila čitav svet da čaj pije svesno. Tradicionalna kineska ceremonija čaja suština je filozofije i tradicije, nasljeđa vjekovne orijentalne mudrosti.
- Jedan od najvažnijih ideoloških elemenata čajne ceremonije je ispoljavanje poštovanja prema precima. Kinesko tradicionalno društvo s velikim se poštovanjem odnosi prema starijoj generaciji, pa na bilo kojoj čajnoj ceremoniji vrijedi odati poštovanje starijima tako što će im prvo ponuditi piće. Tokom čajne ceremonije poštuje se stroga hijerarhija prema starosti i socijalnom statusu.
- Drugo značenje čajne ceremonije je sposobnost ujedinjavanja porodice. Zapravo, dobro skuhan čaj u stanju je da okupi cijelu porodicu oko sebe, čiji će svaki član uživati u izvrsnom ukusu pića. Ispijanje čaja najvažniji je dio porodičnih okupljanja u Kini, takve ceremonije potvrđuju očuvanje porodičnih vrijednosti u tradicionalnom kineskom načinu života.
- Uz to, čaj u Kini nosi značenje isprike i zahvalnosti. Ako zaista želite pokazati svoju iskrenu zahvalnost, uzmite dobro odležali čaj i predstavite ga kao poklon pravoj osobi. Sipajući nekome čaj, pokazujete kajanje, poniznost, ovo je simbol određene isprike i pomirenja.
- Velika tradicionalna vjenčanja ne mogu biti cjelovita bez čajne ceremonije. Uz pomoć čaja porodice mladenka i mladoženja se upoznaju, čaj ih međusobno pomiruje, svaki član porodice dobiva svoju šalicu čaja, a pristanak na ispijanje čaja simbolizira pristanak na ženidbu mladenke i mladoženja.
Prava čajna ceremonija Kung Fu Cha traje najmanje sat vremena, a ponekad i oko dva sata. Tokom ceremonije, ne bi trebalo da vas omete spoljni svet kako biste u potpunosti uživali u kontemplativnoj atmosferi ceremonije i arome čaja. Kako tjelesna nelagoda ne bi ometala uživanje u čaju, iskusni majstori ne preporučuju opterećivanje tijela obilnim obrokom prije ceremonije. Međutim, ne preporučuje se ni pijenje čaja na prazan želudac. Dovoljna je lagana večera.
Na kraju ceremonije čaja osjetit ćete duboki spokoj, prilagoditi se filozofskom raspoloženju, ublažiti napetost, steći zaista nezaboravne utiske i emocije.
