Na novogodišnjem stolu šampanjac dobija glavnu ulogu. Upravo se ovo piće smatra glavnim. Ali nadolazeću Novu 2019. godinu bolje ćete pamtiti ako sami pripremite alkoholne koktele. Mnogo je zanimljivih recepata koji savršeno diverzificiraju novogodišnju gozbu.
Slani pas
Priprema je vrlo jednostavna. uzmite naočale, navlažite vrhove i stvorite sodu. U svaku čašu bacite kocku prehrambenog leda, ulijte 50 ml votke, na vrh - 150 ml soka grejpa. rub je ukrašen kriškom citrusa.
Rastopljeno zlato
U posebnoj posudi pomiješajte 60 ml likera od badema i 150 ml soka od naranče. dodajte isceđeni sok od cele limete. Zatim se greju na šporetu bez ključanja. Rub čaše ukrašen je kriškom naranče.
Klasično kuhano vino
Savršeno dopunjuju novogodišnji sto svojom aromom. Dva štapića cimeta i nekoliko zrna papra prelijte hladnom vodom (200 ml). Zagrijte do vrenja i kuhajte par minuta. Dobivena juha se drži petnaest minuta, zatim se doda 0,75 litara crnog vina, zagrije se i doda 200 g meda. Možete dodati karanfilić ili kardamom za dodatni ukus.
Bonnie i Clyde
Uzmite dva šejkera, jedan ulijte 20 ml bijelog ruma, istu količinu likera od dinje i sirupa od pasijonke. U drugu se ulije 20 ml votke, ista količina limunovog soka i curasao likera. Dobro umutite obje posude. Zatim se sadržaj prve mućkalice ulije u čašu, a zatim i druge. Sve ukrasite koktel višnjom.
Mimoza
Osnovni recept zasnovan na šampanjcu. Potrebno je u jednakim omjerima pomiješati šampanjac sa sokom od naranče. Rub čaše ukrašen je kriškom voća.
Bilo koji od recepata može se poboljšati dodavanjem drugih sastojaka ili promjenom njihove količine. Ali glavno što treba zapamtiti je da kokteli s niskim udjelom alkohola trebaju biti aromatični i ukusni, ne treba ih pretjerivati.
