Snaga pića znači pokazatelj zapreminskog udela etilnog alkohola koji se u njemu nalazi. Neiskusnom čovjeku na ulici ove riječi malo znače. Puno je lakše pročitati stupnjeve naznačene na alkoholnoj etiketi.
Neophodno je
Mjerač alkohola, mrežni kalkulator snage koktela, alkoholno piće
Instrukcije
Korak 1
Metoda prva: klasična
Mjerenje jačine pića pomoću alkoholnog hidrometra ili popularno alkoholnog mjerača. Ovaj uređaj je uronjen u alkoholnu tečnost i prikazuje koncentraciju alkohola koji se u njemu nalazi. Ili, jednostavnije, postotak alkohola. Ovaj uređaj ima nekoliko tipova koji rade u različitim režimima i sa različitim tečnostima. Na primjer, vinomjer određuje ne samo jačinu vinskog napitka, već i količinu šećera u njemu.
Korak 2
Areometri za domaćinstvo i bočice dobri su za kućnu upotrebu - prvi su trenutna živina skala, a drugi su neophodni za mjerenje malih količina. Optički mjerač alkohola ima visoku preciznost u mjerenju višekomponentnih tekućina koje sadrže alkohol, dok su elektronički i svi gore navedeni uređaji dobri samo za rastvore alkohola ili vode i alkohola. Laboratorijski mjerač alkohola koristi se u proizvodnji za mjerenje količine alkohola u raznim proizvodima za domaćinstvo.
Korak 3
Alkoholni hidrometar izuzetno je krhak i s njim treba rukovati pažljivo. Uz potresanje i neke druge mehaničke utjecaje, uređaj može dati netočna očitanja, a budući da su najčešći alkoholni mjerači sa živinom skalom, njihova oštećenja mogu prouzrokovati curenje "tečnog srebra" i trovanje. neposredno pre upotrebe, uređaj treba očistiti od mrlja i druge prljavštine, obrisati suvim. Preporučljivo je alkoholmetar uroniti u sredinu posude s izmjerenom tečnošću, bez dodirivanja njegovih zidova. Za najtočnija očitanja, temperatura tekućine treba biti 18-20 stepeni. Elektronički mjerač alkohola daje brojeve gotovo odmah, za živu - trebate pričekati dok živa ne zauzme stabilan položaj. Tada će, prema oznakama na vagi, biti moguće odrediti broj stepeni ili jačinu pića.
Korak 4
Metoda dva: očigledno
Svaka zemlja ima svoj oblik označavanja jačine alkoholnih pića koja se u njoj proizvode. Neki, na primjer, vjeruju da aromatični buket pića puno živopisnije crta svojstva pića i da nema digitalne oznake jačine. Kod nas su propisi manje demokratski: u pravilu se pri izračunavanju težinskih procenata alkohola na spremnicima za alkohol navodi broj stepeni, a pri izračunavanju zapremine alkohola njegov procenat u odnosu na ukupan sastav pića. Obje ove opcije su obično prisutne. Dakle, da biste utvrdili jačinu pića, dovoljno je pažljivo proučiti njegovo pakiranje.
Korak 5
Treća metoda: moderna
Učinkovitost mjerača alkohola u alkoholnim mješavinama smanjena je na gotovo nulu, a s obzirom na to da jačina koktela nije navedena ni na jelovniku ni na čašama, o njemu moramo samo nagađati na osnovu jačine komponenata koktela. Međutim, ovaj se problem može riješiti uz pomoć mrežnog kalkulatora jačine alkoholnog koktela. Odabirom pravih sastojaka, naznačujući njihov volumen, možete dobiti količinu alkohola (vol.%) U smjesi.
