Krema nije idealna samo za sve vrste deserta ili kozmetičkih hranjivih maski, već je bogata vitaminima i masnim kiselinama. Međutim, ako se odlučite za kremu kod kuće, važno je ne dopustiti da se komponente odvoje ili tučenu masu pretvoriti u maslac.
Neophodno je
-
- Za 500 ml kreme trebat će vam:
- 400 ml najmasnijeg mlijeka
- 400 g putera
- blender
Instrukcije
Korak 1
Stavite maslac na sat vremena u zamrzivač da se stvrdne. Uključite štednjak na laganoj vatri. Ulijte mleko u šerpu. Naribajte ulje na gruboj ribež. Sipati u mleko. Miješajte dok se maslac potpuno ne otopi.
Korak 2
Ulijte tečnost u blender (nastavak - noževi). Dobivenu smjesu tucite 4-5 minuta dok se ne stvori homogena masa.
Korak 3
Ulijte smešu maslaca i mleka u posudu sa čvrsto prianjajućim poklopcem. Stavite u frižider preko noći.
