Svježe cijeđeni sok od nara hranjiv je napitak blago trpkog, a ugodnog i osvježavajućeg okusa. Na bazi soka pripremaju se sirupi, punč, kokteli, koristi se kao začin za jela od povrća i mesa.
Sastav i blagodati soka od nara
Sok od nara prava je kasica prasica korisnih tvari, redovito ga upotrebljavajući, možete znatno poboljšati i ojačati svoje zdravlje. Napitak je bogat organskim i azotnim supstancama, antioksidantima, taninom, fitoncidima, vitaminima C, A, E, PP, kao i grupom B. Sadrži i veliku količinu mineralnih soli - magnezijuma, kalijuma, natrijuma, gvožđa, kalcijuma, fosfor, silicij.
Sok od nara preporučuje se osobama s anemijom, jer povećava nivo hemoglobina. Zbog ovog svojstva, trudnice, kao i donatori, trebale bi ga uključiti u svoju prehranu. Hipertenzivni i srčani bolesnici također mogu osjetiti sve blagodati soka od nara, jer on normalizira krvni pritisak i jača srčani mišić.
Sok nara pozitivno utiče na stanje gastrointestinalnog trakta. Poboljšava lučenje žlijezda, pomaže tijelu da se nosi sa upalnim procesima u želucu. Ovim napitkom možete se riješiti proljeva i poboljšati probavu.
Sok od nara cijenjen je zbog svoje sposobnosti da podrži tijelo u borbi protiv zračenja i uklanja radionuklide iz njega. Također je izvrsno sredstvo za prevenciju raka, jer je u stanju zaustaviti stvaranje i razvoj malignih tumora u tijelu.
Sok od nara koristi se za liječenje tonzilitisa i akutnih respiratornih virusnih infekcija, razrjeđuje se vodom i ispire njome. Ispijanje napitka iznutra jača imunološki sistem i povećava otpornost tijela na prehladu.
Sok nara pozitivno djeluje na metabolizam, uključivanjem u prehranu možete osloboditi tijelo toksina i toksina, što utječe i na izgled osobe - poboljšava se stanje kože, jačaju nokti i kosa.
U narodnoj kozmetologiji sok se koristi za borbu protiv staračkih pjega i pjega. Maske s dodatkom soka od nara koriste se za uklanjanje upala i akni.
Kontraindikacije za upotrebu soka od nara
Uprkos masi korisnih svojstava, ljudi sa visokom kiselošću želučanog soka i pacijenti sa pankreatitisom ne bi trebali koristiti sok od nara. Zabranjeno je piti sok tokom pogoršanja čira na želucu i dvanaesniku.
Konstipirani sok od nara treba jesti razrijeđen i samo ako se slijedi posebna dijeta.
Zbog visoke koncentracije voćnih kiselina, čisti sok može oštetiti zubnu caklinu.
