Čaj je svestrano piće. U hladnoj sezoni može se zagrijati, u vrućoj se može ohladiti. Za vrijeme prehlade čaj će vas podići na noge, a uz nervoznu napetost smiruje. Posebne vrste čaja ni na koji način nisu inferiorne od kafe po svom toničnom učinku i mogu vas energizirati za cijeli dan.
Među stanovnicima Vijetnama popularna je izreka: "Oni koji ujutro piju čaj s tonikom ne trebaju liječnika tokom dana." Takav čaj svoja ljekovita svojstva duguje velikoj količini vitamina i hranjivih sastojaka.
Učinak toničnog čaja
Čaj s toničnim efektom nježno djeluje na živčani sistem, daje snagu i povećava izdržljivost. Savršen je za ljude kojima je teško da se probude rano ujutro, pogotovo ako im kafa nije omiljeno piće. Ali ne preporučuje se pijenje ovog čaja navečer, a posebno prije spavanja. Možda je teško spavati.
Često su u sastavu tonik čajeva bilo koje bilje, bobice i voće. Zahvaljujući njima, takav je napitak u stanju ojačati imunitet, povećati krvni pritisak i poboljšati pažnju. Neki čajevi, poput zelenih, sprečavaju pojavu raka.
Preporuča se kuhati tonik čaj u termosici. Tako je bolje ulivati i zasićavati esencijalnim uljima bilja. Ljubitelji slatkog u kriglu mogu dodati malo šećera ili meda.
Vrste tonik čajeva
Čaj za toniranje može se pripremiti na bazi redovnog crnog ili zelenog čaja. Da biste to učinili, prilikom kuhanja morate dodati plodove biljaka. Šipak, planinski pepeo i crna ribizla pružaju tijelu vitamin C i štite od prehlade. Malina i čičak pomoći će vam da se nosite s već postojećom bolešću. Sladić i đumbir će energizirati. A grožđice se mogu riješiti naslaga na jeziku i žeđi.
Od jednog sastojka moguće je napraviti biljni čaj. Cvjetovi lipe djeluju antipiretički, kamilica blagotvorno djeluje na probavu i poboljšava rad crijeva. Čajnu žličicu sirovina prelijte čašom kipuće vode i pustite da se piće kuha 15 minuta.
Biljni tonik čaj se takođe priprema u omjeru: jedna kašičica sirovine na čašu kipuće vode. Možete koristiti mješavinu šipka, planinskog pepela, listova mente, kantariona i korijena Rhodiola rosea. Druga mogućnost: suho lišće crne ribizle, kupine, stolisnika i jagode.
Odnedavno je popularan kineski puer čaj. Njegova posebnost leži u činjenici da piće s godinama postaje samo bolje i ne gubi svojstva poput ostalih čajeva. Prilikom pripreme puerh čaja listovi čaja odležavaju umjetno ili prirodno, čekajući 7-8 godina. Ljubitelji ovog čaja slave porast vitalne energije i naboj živahnosti. Puerh također smanjuje kolesterol, poboljšava probavu, dobrobit i pomaže u gubitku kilograma.
