Vrući čaj od meda ne samo da će vas zagrijati po hladnom vremenu, već će imati i preventivni učinak na tijelo. Slatki okus i začinjena aroma dat će snagu čak i nakon napornog radnog dana.
Neophodno je
- - 150 g meda
- - 2 žlice. vode
- - 100 g šećera
- - cimet
- - sušeno bilje (kamilica, lipa, kantarion)
- - korijen đumbira
- - zrna crnog bibera
- - lišće nane
Instrukcije
Korak 1
U jednoj posudi prokuhajte med razblažen sa jednom čašom vode. U drugoj posudi prokuhajte šećer sa istom količinom tečnosti.
Korak 2
Kombinirajte obje smjese i kuhajte na laganoj vatri 5-7 minuta. Smjesa bi trebala dobiti prilično gustu konzistenciju.
Korak 3
U lonac ulijte 1,5 litre vode. Dodajte nekoliko prstohvata kantariona, mente, karanfilića, kamilice, mali komadić korijena đumbira, zrna crnog bibera i mljeveni cimet za okus. Gotovu juhu procijedite. Dobivenu smjesu dodajte svom medenom napitku po ukusu.
Korak 4
Pikantni napitak na bazi meda može se učiniti slađim uz samo malo umaka. Ako volite pikantnije okuse, možete povećati količinu.
