Dobroj domaćici uvijek pomažu brzi recepti. Kada su gosti na pragu ili trebate na brzinu pripremiti nešto za čaj za porodično veče, tada su kifle od meda pravi spas
Neophodno je
- Proizvodi:
- • Topla voda - 450-500 ml
- • Med - 3-3, 5 kašike. kašike
- • Šećer -0, 5 čaša
- • Biljno ulje - ¾ - 1 čaša
- • Pšenično brašno - 4 šolje
- • Soda - 1 kašičica.
- • Sol - 0,5 tsp.
- Kalupi za kekse (silikonski ili metalni)
Instrukcije
Korak 1
U posudi kombinirajte toplu vodu, biljno ulje, med i šećer. Smjesu temeljito promiješajte dok se zrna šećera ne otope i sve tekućine sjedine u homogenu masu.
Korak 2
Prosijte brašno u drugu posudu, dodajte sodu bikarbonu i sol. Stavite suvu smjesu i kombinirajte sa tečnom smjesom. U ovoj fazi morate pažljivo postaviti dobiveno tijesto tako da nema grudica. Konzistencija tijesta trebala bi biti poput palačinke.
Korak 3
Zagrijte rernu na 200 stepeni. Stavite tijesto na 2/3 puta u kalupe za muffine. Muffini od meda peku se 20-25 minuta na temperaturi od 180-200 stepeni. Dobiveni medeni kifli imat će lijepu tamnu nijansu meda. Pustite ih da se odmore u formi 5-10 minuta i slušajte.
