Ovaj čaj ne samo da će vas dobro zagrijati hladnih zimskih večeri, već će vam pomoći da aktivirate metabolizam, dodate snagu i tonus.
Čaj takođe može biti osnova dana posta.
Neophodno je
- - 1,5 litara mlijeka;
- - 1 litar vode;
- - 200 gr. korijen đumbira;
- - 5 štapića cimeta;
- - 5-7 graška crnog bibera;
- - malo muškatnog oraščića;
- - 1-2 grane karanfila;
- - 4-6 kašika čaja od crnog lišća;
- - po želji štapić vanilije i 1-2 kašičice meda.
Instrukcije
Korak 1
Preporučljivo je kuhati čaj ujutro. Prvo prokuhajte vodu, a zatim smanjite vatru.
Korak 2
Sitno naribajte đumbir, izlomite štapiće vanilije i cimeta. Dodajte ih i ostatak začina u vodu, pa kuhajte 2-3 minute.
Korak 3
Polako dodajte mlijeko, a zatim dodajte crni čaj i dinstajte 5-7 minuta.
Korak 4
Ostavite da se čaj kuha još 15-20 minuta, a zatim procijedite radi lakše upotrebe.
