Čaj od različitih kompozicija bilja i cvijeća dobiva sve veću popularnost. Ovaj čaj je ukusno i zdravo piće sa toničnim i ljekovitim svojstvima.
Vrste biljnog čaja
Postoji ogromna raznolikost čajeva od buketa bilja. Postoje vitamini i čajevi koji imaju izražen terapeutski učinak, hlađenje i, obrnuto, zagrijavanje. Ove čajeve je jednostavno napraviti samostalno. Potrebno je samo razumjeti domaće i samoniklo bilje i sakupljati ga na mjestima daleko od autoputeva. Listovi mente i kantariona, majčine dušice i origana, maline i jagode savršeni su za čaj.
Sakupljajte biljke čaja tokom cvatnje.
Cvjetovi lipe, jasmina ili šipka dodani čaju napitku će dati jedinstvenu nježnu aromu, a jagode, maline, ribizle - slatkast okus.
Vrijeme čuvanja biljnog čaja
Izraz "svježe" nije prihvatljiv za piće poput čaja. U slučaju čaja, uobičajeno je govoriti o pravilnom skladištenju proizvoda. Da sušena biljka ne bi izgubila svoj specifičan ukus i aromu, kao ni raznolikost korisnih svojstava, potrebno je uzeti u obzir niz posebnosti prilikom čuvanja biljnog čaja.
Prvo, sposoban je apsorbirati vlagu iz okoline, a to dovodi do propadanja proizvoda. Stoga je vrlo važno paziti na pravilno skladištenje. Stavite pripremljeni sastav čaja u porculan, staklene posude ili vrećice od folije. Činjenica je da takva posuda nema specifičan miris, ne dopušta prolaz vlage i stranih aroma. Važna stvar: posuda odabrana za čuvanje čaja mora imati čvrsto poklopac ili neku drugu metodu koja omogućava čaj da se zatvori.
Drugo, biljni čaj vrlo lako apsorbira razne strane mirise, istovremeno gubeći svoju jedinstvenu aromu. Zbog toga ga je potrebno čuvati u dobro zatvorenoj posudi. Papirne kese, plastični i metalni pribor nisu pogodni za pakovanje sakupljanja čaja.
Prostorija u kojoj se dugo drži biljni čaj treba da bude topla i istovremeno dobro provetrena, ali ne i vlažna. Ovisno o opisanim uvjetima, čaj se može čuvati nekoliko mjeseci, pa čak i godina. U tom slučaju se korisna svojstva pića neće izgubiti, a aroma će ostati jednako ugodna i bogata.
Ali skuhan čaj, sastavljen od biljnih sastava, mora se piti tijekom dana, jer nakon dana više neće imati sva svoja blagotvorna svojstva, izgubit će svoj uobičajeni miris i okus.
Mnoge žene znaju tibetansku kolekciju koja pomaže u podmlađivanju tijela.
Imajte na umu da se ljekoviti biljni čajevi smiju konzumirati samo uz savjet liječnika. Budući da takav čaj nije samo piće, on je punopravni lijek, a bilje koje ga čini može imati razne kontraindikacije.
