Na rođendan svog djeteta bilo koja majka želi prirediti nezaboravan odmor za njega i njegove prijatelje. Nije lako: trebate smisliti zanimljivu zabavu za djecu, ukrasiti sobu, razmisliti o meniju. S poslasticama, u pravilu, nastane najviše problema, jer su djeca dovoljno izbirljiva u hrani.
Šta kuhati za dječji rođendan da se svidi?
Grickalice
Ne biste trebali kuhati puno teških salata s majonezom za djecu, na svečanom stolu je bolje poslužiti razne sendviče, kanapee i tartlete. Kada ih napravite, pokažite maštu! Možete, na primjer, položiti na kriške kolutiće "bubamare" od čeri paradajza ili "miševe" od prepeličjih jaja.
Možete napraviti i "kovrčave" sendviče. Pomoću kalupa za pečenje izrežite razne figure od kriški hljeba: božićna drvca, zvijezde, srca.
Kanape je takođe vrlo omiljen kod djece: mali sendviči na ražnjeve.
Ako planirate djecu hraniti salatama, najbolje je njima napuniti male tartlete.
Vruće
Ne biste trebali raditi puno vrućih stvari: djeca su mala i nakon što pojedu grickalice, uglavnom mogu odbiti glavno jelo.
Da se to ne bi dogodilo, pokušajte zainteresirati male goste originalnim kotletima u obliku ježeva, kornjača ili miševa. Za stariju djecu možete kuhati ražnjiće od piletine.
Djeca će najvjerojatnije odbiti prilog, ali ipak će napraviti pire krompir. Dobra opcija za toplo jelo je pizza. Gotovo sva djeca je obožavaju.
Desert
Posebnu pažnju treba posvetiti slatkom stolu! Njegov glavni atribut je, naravno, rođendanska torta sa svijećama. Također pripazite da na stolu ima puno kolačića, bombona i drugih slatkiša.
Naravno, dječji svečani stol nezamisliv je bez voća. Voćnu salatu možete napraviti od jogurta ili sladoleda, ili od voćnih kanapea (nanizati komade različitog voća na ražnjeve).
Pravila dječjeg menija
- Na stolu ne bi trebalo biti masnih, začinjenih i dimljenih jela.
- Ne treba kuhati ništa egzotično: mališani više vole tradicionalnu, poznatu hranu.
- Pripremite obroke koji su pogodni za jelo.
- Unaprijed provjerite kod roditelja pozvane djece jesu li djeca alergična na neku hranu.
- Svi sastojci za kuhanje moraju biti svježi
- Kada ukrašavate posuđe, pokažite svoju maštu: djeca zaista vole originalno posluživanje
- Izbjegavajte majonezu zamjenjujući je pavlakom ili prirodnim jogurtom.
- Ne dodavajte beli luk i ljutu papričicu jelima za bebe.
- Bolje je sva jela za djecu služiti u porcijama. Salate rasporedite unaprijed po tanjirima ili tartletima, narežite picu i kolače na porcije itd.
- Obavezno popijte dovoljno pića. Djeca će se vjerovatno puno kretati i zato žele puno piti.
Uzorak blagdanskog menija za djecu od 2 do 5 godina
- Mali kovrčavi sendviči sa sirom i čeri paradajzom.
- Juha od pilećih rezanaca.
- Pileći kotlet sa pire krompirom.
- Voćna salata s jogurtom u korpicama od tijesta.
- Lagana žele torta.
- Prirodni kompot.
Uzorak menija svečanog stola za djecu stariju od 5 godina
- Tartlete sa Olivier salatom.
- Nekoliko vrsta sendviča i kanapea.
- Pileći ražnjići na ražnjićima.
- Mini pizze sa šunkom, sirom i čeri paradajzom.
- Voćni kanapei.
- Kolač.
- Sladoled.
- Prirodni kompot
- Limunada.
