Domaći liker od dinje ispada vrlo ukusan - svaka domaćica poželiće takvo piće poslužiti za svečanu gozbu!
Neophodno je
- Trebat će nam:
- 1. sok od dinje - 1 litra;
- 2.alkohol - 1 litra;
- 3. šećer, limunska kiselina - za amatere.
Instrukcije
Korak 1
Dakle, prvo morate svježu dinju isjeći na dovoljno velike dijelove, a zatim iscijediti sok iz njih. Ukupno vam treba litra svježeg soka od dinje.
Korak 2
Zatim sok dinje zakiselite limunskom kiselinom, dodajte šećer. Količinu šećera uzmite po vlastitom nahođenju, jer mnogo toga ovisi o sadržaju šećera u soku.
Korak 3
Zakiseljeni sok prelijte sa litrom alkohola, dodajte malu količinu šećera.
Korak 4
Uklonite liker od dinje sedam dana na hladno mjesto - za to vrijeme šećer će se rastopiti i sav otpad će se podmiriti.
Korak 5
Zatim procijedite liker od dinje i stavite ga u boce. Alkoholno piće je gotovo - probajte, ali ne pretjerujte!