Za izradu domaće pizze možete koristiti razna tijesta. Neke domaćice radije kupuju gotove, ali to možete učiniti brzo i samostalno.
Neophodno je
- Za test:
- - 4 kašike majoneza;
- - 3 pileća jaja;
- - 8 kašika brašna;
- - soda gašena sirćetom.
- Za punjenje:
- - kobasica;
- - sir;
- - 1 paradajz;
- - kiseli krastavci;
- - šampinjon;
- - luk;
- - majoneza i kečap.
Instrukcije
Korak 1
U jednoj dubokoj posudi kombinirajte majonezu, 3 jaja, soda bikarbonu sa gaziranim sirćetom i 8 kašika brašna. Ovo će vam dati tijesto. Svojom postojanošću trebao bi podsjećati na gustu pavlaku. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem (da pica ne zagori, posudu za pečenje možete posuti grizom) i na nju stavite tijesto. To će biti lakše učiniti žlicom umočenom u vodu.
Korak 2
Narendajte kobasicu, sir i paradajz na gruboj ribežu. Stavite ove sastojke na vrh tijesta. Luk, ukiseljene krastavce i šampinjone sitno nasjeckajte i stavite na isto mjesto. Ne zaboravite ravnomjerno rasporediti svu hranu po cijeloj površini pizze.
Korak 3
Pizzu prelijte majonezom i kečapom. Njihov broj ovisit će o vašim preferencijama ukusa. Stavite posudu za pečenje u hladnu pećnicu na 180 stepeni. Jelo treba peći oko 40 minuta.
