Sladoled se smatra visokokaloričnom hranom i zabranjen je u većini dijeta za mršavljenje. Međutim, možete koristiti jednostavan recept za pripremu hladnog deserta s niskim udjelom masti kod kuće. Za pripremu dijetalnog sladoleda potrebni su minimalni sastojci i vrijeme, a jelo će se svidjeti i ljudima koji mršave i onima koji ne drže dijetu.
Neophodno je
- Jogurt s malo masti ili s malo masnoće - 400 grama;
- Jaja - 2 komada;
- Limunov sok - 2-3 kapi;
- Zaslađivač - po ukusu;
- Bobice ili kakao - po želji.
Instrukcije
Korak 1
Za izradu dijetalnog sladoleda možete koristiti bilo koji jogurt s različitim ukusima (maline, breskve, šumsko voće itd.), Ali poželjno je kupiti prirodni proizvod s najmanjim procentom masti.
Korak 2
Ako želite, u desert možete dodati bobice prethodno nasjeckane u blenderu: maline, jagode, trešnje, ribizle itd. Možete dodati nekoliko kašičica nezaslađenog kakaa kako biste sladoledu dodali čokoladni okus.
Korak 3
Dalje, u desert morate dodati zaslađivač ili fruktozu, ovisno o ličnim željama. Ako je jogurt sladak, nemojte koristiti ovaj sastojak.
Korak 4
Zatim trebate pažljivo odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Umutite prve intenzivno dok se ne dobije gusta gustina i dodajte glavnim komponentama. Temeljito promiješajte sastav.
Korak 5
Stavite sladoled od jogurta u zamrzivač na 2-3 sata, ovisno o njegovim karakteristikama. Desert povremeno promiješajte (jednom na pola sata).
Korak 6
Vremenom slažite sladoled u posude i poslužite, ukrasite bobicama ili odozgo pospite kakaom.
Korak 7
Sladoled pospješuje mršavljenje i dozvoljen je za konzumaciju kod mnogih dijeta, na primjer, Ducan. Ako zadnji obrok zamijenite desertom, primijećen je značajan gubitak kilograma. U ovom slučaju, porcija ne smije prelaziti 200 miligrama dnevno.