Sladoled vole i djeca i odrasli. U modernom svijetu izbor ukusa je vrlo raznolik, ali ne uvijek ono što kupite odgovara onome što želite. Nije potrebno puno naučiti kako napraviti sladoled kod kuće.
Sladoledne sunde
U lonac ulijte 1 litru mleka, stavite na vatru i u to odmah dodajte 100 grama putera. Smjesu prokuhajte i ostavite na miru dok radimo sljedeće. Zatim pomiješajte 2 šalice šećera sa 1 kašičicom škroba. Dodajte 4 žumanca i dobro promiješajte. Dodajte mleko u našu smešu. Nakon toga postepeno dodavati dobivenu masu u smjesu koju smo pripremili na samom početku. Dajemo smjesi da ponovno zakuha, sklonimo sa vatre. Zatim pustite da se ohladi i ulijte u kalupe. Šaljemo je u frižider.
Sladoled s okusom jabuke
Uzmite 1 kg jabuka i nasjeckajte ih. Dalje, napunite kipućom vodom, pokrijte poklopcem. Zatim, kada se jabuke ohlade, istrljajte ih na grubom ribežu i dodajte limunov sok, šećer u prahu. Smjesu temeljito promiješajte i stavite u lim za zamrzavanje.
Sladoled sa jogurtom
Naziv ovog recepta zvuči ukusno i nerealno, ali jednostavan je za pripremu. Uzmimo jogurt sa ukusom koji volite i u njega stavimo posebne štapiće. Zatim stavite u zamrzivač na nekoliko sati. Zatim ga trebate izvaditi, pomiješati konzistenciju i ponovo 2 sata u komoru. I tako dalje, ponavljajte dok se jogurt ne smrzne do kraja.
Sladoled od kafe
Da biste napravili sladoled od kafe, uzmite 4 žumanca, 200 grama šećera, 2 šolje kafe i 2 kašike mlijeka. Miješajte sastojke dok ne postanu glatki. Stavimo štednjak i prokuhamo. Maknemo sa štednjaka i nakon hlađenja ulijemo ga u kalupe, pošaljemo u hladnjak na zamrzavanje.
