Kod upale žučne kese potrebna je određena prehrana. Mnogi prehrambeni proizvodi zabranjeni su tokom pogoršanja bolesti, a zabranjene su i neke vrste jogurta.
Upala žučne kese - holecistitis - vrlo je česta bolest. Normalno, organ akumulira žuč i usmjerava je u duodenum. Poremećaji u radu kanala i sfinktera sprečavaju normalno povlačenje žuči iz žučne kese, u nekim se slučajevima sadržaj početnog dijela tankog crijeva baca u kanale, što uvijek dovodi do upale žučnog kanala. Bol u desnom hipohondrijumu - prvi znaci holecistitisa.
Šta uzrokuje upalu žučne kese
Upala žučne kese dovodi do bolnih bolova u gornjem desnom dijelu trbuha, u nekim slučajevima bol isijava ispod desne lopatice ili ruke. U akutnoj upali antispazmodici ne uspijevaju uvijek smiriti bol, pa je pacijent prisiljen podnijeti je, patiti. Ovdje je malo ugodnog.
Nemoguće je 100 posto zaštititi od ove bolesti, jer postoji nekoliko razloga za njezinu pojavu, a neki od njih su izvan ljudske kontrole. Dakle, glavni razlozi poremećaja rada žuči i upala organa su:
- neaktivnost;
- kršenje nekih tjelesnih sistema, posebno endokrinih, vegetativnih;
- prejedanje;
- zloupotreba masne hrane;
- post;
- trauma žučne kese, abnormalna atomska struktura organa;
- holelitijaza;
- smanjeni tonus mišića organa (uglavnom se manifestuje tokom trudnoće).
Šta možete jesti kod upale žučne kese
Kod holecistitisa trebate se odreći mnogih prehrambenih proizvoda, jesti samo kuvanu hranu ili na pari. Preciznije, kod kronične upale žučne kese, trebali biste se doživotno pridržavati stroge dijete koja se zove „stol broj 5“i jesti samo nemasne juhe (mliječne, voćne, vegetarijanske), polu viskozne žitarice u vodi ili kuhane napola s vodom, slabi čajevi i razrijeđeni sokovi, tjestenina i tjestenina s odobrenom hranom, nemasna govedina, riba, meso kunića, živina bez kože i mliječni proizvodi s niskim udjelom masti bez dodataka. Potrošnja ulja (do 30 grama dnevno), jaja ili tačnije žumanjaka (do dva dnevno) takođe treba biti ograničena.
Kršenje ove prehrane često dovodi do kvara žučnog mjehura (dolazi do pogoršanja bolesti), a crijeva prestaju normalno funkcionirati, stoga, kako biste izbjegli relapse, trebali biste preispitati svoje prehrambene navike i formirati nove, uzimajući u obzir uzeti u obzir preporuke prehrane.
Da li je moguće jesti / piti jogurt kod upale žučne kese
Kao što je već spomenuto, mliječni proizvodi mogu se koristiti za holecistitis, ali samo bez masti (2% i manje) i bez različitih pojačivača okusa i boja.
Trenutno se na policama trgovina mogu naći mnogi jogurti koji odgovaraju tim parametrima, ali često ti proizvodi imaju visoku cijenu. Da biste uštedjeli proračun, jogurte možete sami praviti kod kuće, ako je potrebno, koristeći obrano mlijeko i posebnu kiselu tijestu za kuhanje.
