Domaća pečena hrana nadmašuje muffine, pite i kolače kupljene u trgovini. Međutim, mnogi recepti za pečenje oduzimaju puno vremena. Ako nemate dovoljno slobodnog vremena, možete koristiti jednostavne recepte za pečenje za svaki dan.
Jednostavan recept za kolače sa džemom
Trebat će vam sljedeći proizvodi: čaša bilo kojeg džema bez sjemenki, 1 kašičica sode, čaša kefira, pola čaše šećera, 2 čaše brašna.
U džem stavite sodu bikarbonu, promiješajte i ostavite 20 minuta. Pekmez treba peniti. Pomiješajte džem sa kefirom i šećerom, dodajte prosijano brašno. Tijesto dobro promiješajte dok ne dobijete konzistenciju guste pavlake. Ako je džem vrlo tečan, tada možete dodati pola šalice brašna više nego što je navedeno u receptu. Izlijte tijesto u kalup i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° C na 35-40 minuta.
Jednostavan recept od riblje pite
Trebat će vam sljedeći proizvodi: 6 jaja, 400 g kisele pavlake, 300 g brašna, pola kašičice sode, 1 konzerva riblje konzerve u ulju, svežanj zelenog luka, pola čaše pirinča.
Skuhajte pirinač. Operite i osušite zeleni luk, sitno ga nasjeckajte. Otvorite konzerviranu hranu, ocijedite ulje i izgnječite ribu vilicom. Ribi dodajte 50 g pavlake i zelenog luka, promiješajte. Kombinirajte jaja, pavlaku, sodu bikarbonu i brašno. Dobro promiješajte tijesto da dobijete homogenu masu. Izlijte polovinu tijesta u posudu za pečenje, odozgo sloj pirinča, zatim sloj ribe i luka. Izlijte preostalo testo. Stavite tortu na pola sata u rernu zagrejanu na 180 ° C.
Recept za brzi kolač u mikrovalnoj pećnici
Za biskvit trebat će vam sljedeći proizvodi: 8 žlica. kašike brašna, 2 jaja, 6 kašika. kašike biljnog ulja, 8 kašika. kašike šećera, 4 kašike. kašike kakao praha, 2 kašičice praška za pecivo.
Za glazuru trebat će vam sljedeći proizvodi: 3 žlice. kašike mlijeka, 3 kašike. kašike kakao praha, 1 kašika. kašika maslaca, 6 kašika. kašike šećera.
Pomiješajte jaja sa šećerom, mlijekom, kakaom u prahu i biljnim uljem, umutite mikserom. Smjesi dodajte brašno i prašak za pecivo, miješajte tijesto dok ne postane glatko. Ulijte tijesto u posudu za mikrovalnu pećnicu. Mikrovalno pecite testo na maksimalnoj snazi 5 minuta. Da napravite glazuru, kombinirajte mlijeko, kakao u prahu, maslac i šećer. Smjesu prokuhajte i prelijte preko biskvita.
Jednostavan recept sa teksasom
Trebat će vam sljedeći proizvodi: 0,5 kg svježeg sira, 100 g šećera, 100 g griza, 50 ml mlijeka, 50 g maslaca, 2 jaja, vanilija i cimet po ukusu.
U šolju stavite svježi sir, šećer, jaja i omekšali puter, prelijte mlijekom i sve promiješajte mikserom. U tankom mlazu sipajte griz, dodajte cimet i vaniliju, dobro promiješajte. Masu od skute stavite u posudu za pečenje i stavite u rernu zagrejanu na 180 ° C na 35-40 minuta.
Jednostavan recept za kolačiće
Trebat će vam sljedeći proizvodi: 200 g brašna, 50 g krompirovog škroba, 50 g šećera, 200 g omekšalog maslaca, prstohvat soli, vanilin po ukusu, šećer u prahu za posipanje.
Umutite šećer i maslac. Dodajte prosijano brašno, škrob, sol i vanilin, zamijesite tijesto. Stavite tijesto u frižider na sat vremena. Od tijesta razvaljajte kobasicu, prerežite je na pola. Svaki komad također izrežite na 2 dijela itd., Dok ne dobijete 36 komada tijesta. Svaki komad tijesta razvaljajte u kuglu. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje i na njega postavite rezultirajuće kuglice. Kolačiće pecite u rerni zagrejanoj na 180 ° C 12-15 minuta. Gotove kolačiće pospite šećerom.