Recept za ukusnu i ukusnu salatu koja će ugodno iznenaditi sva domaćinstva i goste! Oduševljava ne samo originalnošću, već i jednostavnošću izvođenja. Istodobno, ispada da je jelo nevjerovatno lijepo i zapanjujuće. Ni "gurmani" neće ostati ravnodušni prema "Kornjačićem valceru".
Neophodno je
- - pileći file - 200-350 g
- - Jaja - 3-4 kom.
- - suve šljive - 150-250 g
- - Kisela jabuka, najbolje zelena - 1-2 kom.
- - tvrdi sir - 100-200 g
- - Orasi - 100-250 g
- - Zeleno za ukus.
- - majoneza na maslinovom ulju - 3-4 kašike. kašike.
- - Sol i biber po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Pileći file skuhajte i isecite na sitne komade.
Korak 2
Naribati tvrdi sir.
Korak 3
Suve šljive isperite pod mlazom vode, isecite na trake ili komade.
Korak 4
Skuhajte jaja i naribajte na gruboj ribežu.
Korak 5
Kiselo zelenu jabuku temeljito isperite i naribajte na gruboj ili srednjoj ribežu.
Korak 6
Sjeckajte zelje i orahe nožem.
Korak 7
Zatim slojeve rasporedite na sljedeći način: pileći file, tvrdi sir, majoneza na maslinovom ulju, bjelanjci, kisela jabuka, majoneza, trake ili komadići suvih šljiva, žumanjak.
Korak 8
Ukrasite začinskim biljem i orasima.
Korak 9
Začinite solju i paprom po ukusu.
Korak 10
Salata spremna! Prijatno!
