Začini poboljšavaju ukus različitih jela, ali se također mogu boriti protiv glavobolje, zaštititi tijelo od upala i pospješiti zarastanje rana. Naravno, nemaju svi začini i začini ova svojstva.
Češnjak i đumbir
Ova hrana vam može pomoći da izgubite kilograme. Sadrže aktivne supstance koje pojačavaju metabolizam.
Karanfil
Savršeno poboljšava probavu, jača jetru i želudac i uklanja zadah iz usta. U stanju je neutralizirati toksine, očistiti krv, ojačati srce. Takođe poboljšava pamćenje normalizacijom lošeg mirisa.
Kopar i kim
Sadrže supstance koje pomažu u borbi protiv jakog kašlja.
Anis
Smanjuje nadutost. Sadrži esencijalna ulja koja pojačavaju rad crijeva. Anis pomaže u borbi protiv kroničnog zatvora.
Peršin
Uklanja višak tečnosti iz tijela, poboljšava probavu.
Mint
Pomoći će kod glavobolje, mučnine.
Kurkuma
Smanjuje apetit, djeluje antibakterijski, dobro za zacjeljivanje rana.
Cimet
Sadrži sve vrste fenola - prirodnih antioksidansa koji štite ljudsko tijelo od upala. Takođe su sposobni da se bore protiv razvoja dijabetesa.
Kardamom
Okrepljuje, osvježava. Potiče probavu. Jača srce, ublažava bol u slučaju kardiovaskularnih bolesti. Ublažava grčeve krvnih žila, a takođe poboljšava cerebralnu cirkulaciju. Ima iskašljavajući efekat kod bronhitisa.
Chilli
Suzbija truljenje crijevne mikroflore, djeluje na pročišćavanje krvi, ubija crijevne parazite. Čisti znojne žlijezde. Učinkovito uklanja krvne ugruške. Često se koristi kod prehlade.
Curry
Pospješuje zacjeljivanje rana, tonizira. Koristi se u liječenju upale pluća.
Crni biber
Sposoban ojačati pamćenje, očistiti krvne žile mozga. Indikovano za bolesti srca, bronhitis. Normalizira cerebralnu cirkulaciju, čisti krvne žile mozga.
