Juha Od Polutke Od Pastrmke

Juha Od Polutke Od Pastrmke
Juha Od Polutke Od Pastrmke

Sadržaj:

Anonim

Juha s ribljim kuglicama zasigurno će se svidjeti i odraslima i djeci. Samo jelo savršeno je za ljude koji paze na svoju težinu, jer je nemasno i tijelo ga lako asimilira. Ovaj recept koristi kalifornijsku pastrvu.

Juha od polutke od pastrmke
Juha od polutke od pastrmke

Sastojci:

  • 600 g pastrmke (file);
  • 2 bijela luka;
  • 5-6 srednjih krumpira;
  • 1 mrkva;
  • 1 pileće jaje;
  • 10 g škroba u prahu;
  • 1 mala svežnja zelenila.

Priprema:

  1. Da biste dobili oko 600 g ribljeg fileta, potrebne su vam 2 ribe. Trupovi kalifornijske pastrve se čiste, utroba, glava, rep i peraje se obrezuju. Skinite kožu, prerežite uzdužno i izvucite greben kostima rebara, praveći tako file. Prerađenu ribu narežite na sitne komade.
  2. Ogulite jedan luk i nasjeckajte ga proizvoljno.
  3. Sada luk i file provucite zajedno kroz mlin za meso ili nasjeckajte u posudu blendera.
  4. Rezultirajuću masu od ribe stavite u posudu, gdje ćemo mijesiti s ostatkom sastojaka.
  5. Vozite jedno jaje, dodajte malo soli, možete dodati i crni biber u prahu, ali ako mala djeca jedu juhu, onda je papar bolje izuzeti. Mljeveno meso promiješajte u posudi. Zatim dodajte skrob i ponovo promiješajte.
  6. Oblikujte okrugle riblje kuglice otprilike iste veličine.
  7. U lonac ulijte 2,5 litre vode za piće i prokuhajte, tamo bacite polpete. Čim budu spremni, isplivat će na površinu. Kad se to dogodi, izvadite kuhane polpete iz vode i za sada ostavite na tanjuru.
  8. Stavite krumpir narezan na kockice u riblju juhu.
  9. Naribajte mrkvu, a drugi luk sitno nasjeckajte, lagano pržite na biljnom ulju (dok ne bude napola kuhan). Zatim ga pošaljite u čorbu, koju treba posoliti i začiniti.
  10. Nakon što su svi proizvodi kuhani, dodajte kuhane polpete natrag i kuhajte 5 minuta, isključite vatru. Supa je gotova.

Preporučuje se:

Kako Kuhati Odrezak Od Pastrmke

Kako Kuhati Odrezak Od Pastrmke

Pastrva nije uzalud u velikoj potražnji među pristalicama zdrave prehrane. Ova riba sadrži puno hranjivih sastojaka, od vitamina do esencijalnih omega-3 kiselina. Štoviše, ovaj je proizvod nevjerovatno jednostavan za pripremu, bez obzira što ispada da su jela od njega vrlo ukusna

Kako Napraviti Juhu Od Pastrmke

Kako Napraviti Juhu Od Pastrmke

Juha s nježnom pastrmkom, čeri paradajzom i maslinama odlikuje se ne samo ugodnim okusom, već i lijepim izgledom. Mala količina majčine dušice dat će jelu začinjenu aromu. Ugodno će vam diverzificirati dnevni meni, oduševiti članove porodice i drage goste

Kako Kuhati Polutke Od Kiselog Kupusa?

Kako Kuhati Polutke Od Kiselog Kupusa?

Oni koji vole hodgepodge sigurno će uživati u ovoj jednostavnoj metodi. Recept će vam pomoći da pripremite ukusno jelo od kiselog kupusa i svinjskog mesa. Kiseli kupus se uspješno kombinira s mesom, upijajući njegov okus, neutralizirajući sadržaj masti i dodajući pikantnost

Juha Od Sira Sa Komadima Pastrmke

Juha Od Sira Sa Komadima Pastrmke

Juha od sira sa pastrmkom i šampinjonima izvrsno je prvo jelo i sigurno će dodati vašoj kuharici. Ova juha se može pripremiti ne samo sa pastrmkom, već i sa bilo kojom drugom crvenom ribom. Neophodno je • 600 g pastrmke; • 200 g krem sira

Juha Od Pastrmke: Jednostavno Gurmansko Jelo

Juha Od Pastrmke: Jednostavno Gurmansko Jelo

Pastrva nema samo dobar ukus, već je i vrlo korisna. Sadrži ogromnu količinu vitamina i aminokiselina neophodnih za ljudsko tijelo. Od ove ribe mogu se pripremiti mnoga različita jela, na primjer juha koja će se svidjeti čak i istinskim gurmanima