Rakovi štapići su vrlo popularan proizvod u Rusiji. Zahvaljujući ovom sastojku, koji su domaćice počele dodavati u grickalice, pojavila su se mnoga zanimljiva jela. Salata s rakovim štapićima zauzima svoje mjesto na svečanom stolu i u svakodnevnom jelovniku. Ako još uvijek ne znate kako pripremiti snack s "inozemnim" proizvodom, vrijeme je da naučite.
Salata s rakovim štapićima može se pripremiti prema raznim receptima, učiniti jelo izdašnim ili, obratno, laganim. Sve ovisi o vašim željama i kulinarskim vještinama.
Salata sa rakovim štapićima recept broj 1
Salata od rakovih štapića, recept za koju ćemo razmotriti u nastavku, pogodna je i za svečani stol i za svakodnevne večere. Predjelo sadrži najmanje sastojaka, ali svi se proizvodi međusobno skladno kombiniraju.
Da biste napravili salatu s rakovim štapićima, trebaju vam sljedeće namirnice:
- 250 g (1 pakiranje) štapića od rakova;
- 3-4 kuhana krompira srednje veličine;
- 2 kuhane mrkve srednje veličine;
- 3 pileća jaja;
- 1 konzerva kukuruza u konzervi
- Sol i majoneza po ukusu.
Salata s rakovim štapićima priprema se prema sljedećoj shemi:
- Tvrdo kuhana jaja, cool, oguliti. Jaja narežite na nasumične komade.
- Ogulite kuvani krompir, isečen na kockice.
- Ogulite mrkvu, narezanu na male kvadrate.
- Izvadite štapiće rakova iz pakovanja, isječene na velike komade. Proizvod bi se trebao dobro osjećati u salati.
- Kombinirajte pripremljene sastojke u prikladnoj posudi. Dodajte im kukuruz iz konzerve, prvo iscedite tečnost iz njega. Jelo začinite solju i začinima po ukusu, začinite majonezom.
- Bacite salatu štapićima od rakova. Poslužite predjelo, ukrasite grančicama svježeg bilja.
Salata sa rakovim štapićima recept broj 2
Salata od rakovih štapića, recept za koji ćemo sada razgovarati, sviđa se mnogim domaćicama zbog sitosti. Jelo uključuje piletinu i krompir. Ovi sastojci dobro djeluju sa rakovim štapićima kako bi ovo predjelo postalo izdašno i ukusno.
Da biste napravili salatu s rakovim štapićima, uzmite:
- 250 g (1 pakovanje) štapića od rakova;
- 200 g kuvanog pilećeg filea;
- 3 tvrdo kuvana pileća jaja;
- 2 kuhana krompira srednje veličine;
- 2 mala kisela krastavca;
- 1 glavica luka;
- 1 svežanj kopra ili drugog omiljenog bilja
- Začini i majoneza po želji.
Koraci za izradu salate sa rakovim štapićima su sljedeći:
- Ogulite kuvani krompir, isečen na male kockice.
- Ogulite štapiće rakova od celofana, narežite ih na manje komade.
- Kuvani pileći file narežite na srednje velike komade.
- Kiseli krastavac narežite na male kockice.
- Uklonite ljuske sa kuhanih pilećih jaja, narežite ih što je moguće manje.
- Ogulite luk, nasjeckajte ga što sitnije. Ako vam se ne sviđa okus luka u salati, usitnjeno povrće prelijte kipućom vodom, vruća voda uklonit će gorčinu.
- Sjedinite pripremljene sastojke, dodajte sol i začine po ukusu, začinite salatu rakovim štapićima majonezom.
- Prije posluživanja posudu pospite sjeckanim koprom.
Kao što vidite, salata od rakovih štapića može sadržavati različite sastojke. Odaberite recept koji volite i kuhajte u svojoj kuhinji!
