Tijekom dijete često morate smisliti jela koja mogu energizirati, ali istovremeno neće uzrokovati višak kilograma. Jedno od ovih dijetalnih jela je salata od bijelog graha sa škampima.
Neophodno je
- - tegla bijelog graha u vlastitom soku;
- - 50 gr. konzervirani kukuruz;
- - 125 gr. kuhani škampi;
- - paradajz;
- - polovina mladog luka;
- - 3 palice od rakova;
- - maslinovo ulje;
- - 50 gr. lišće salate;
- - sol i papar.
Instrukcije
Korak 1
Kuhanje traje samo nekoliko minuta. Prvo iscedite sok iz graha. Najbolje je staviti u cjedilo na nekoliko minuta.
Korak 2
Narežite paradajz na sitne uredne komade, a luk na tanke trake. Stavite povrće u posudu zajedno sa grahom.
Korak 3
Narežite štapiće rakova na kockice ili trakice, dodajte paradajzu, pasulju i luku.
Korak 4
Škampe i kukuruz šaljemo u posudu, začinimo maslinovim uljem, solju i paprom, lagano promiješamo.
Korak 5
Salatu poslužite na tanjiru lijepo ukrašenom začinskim biljem.