Knedle s bilo kojim načinom pripreme vrlo su ukusno i hranjivo jelo. Pržene knedle jednako su popularne kao i kuvane. Dvije glavne metode kuhanja su prženje već kuhanih okruglica ili tostiranje sirovih okruglica. U oba slučaja, svježe mljeveni crni biber dodati će jelu ukus.
Neophodno je
-
- 200 g knedli
- 1 kašika biljnog ulja
- 50 ml čorba ili voda
- mljeveni crni biber
- sol
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte tavu, dodajte ulje i dodajte knedle.
Korak 2
Dodajte vodu ili čorbu i poklopite.
Korak 3
Smanjite vatru na najnižu i pustite da kuha dok tečnost ne ispari oko 10 minuta.
Korak 4
Provjerite jesu li knedle smeđe.
Korak 5
Začinite solju, paprom i okrenite knedle.
Korak 6
Pržite knedle s druge strane.
Korak 7
Takođe biber i možete dodati još malo soli.
Korak 8
Gotove knedle poslužite sa začinskim biljem i svježim povrćem.
Korak 9
Uz knedle možete poslužiti kiselu pavlaku, majonezu, rastopljeni puter, ocat, senf ili hren.
