Ovu tortu je jednostavno napraviti. Možete mu dodati bilo šta, od bobica do voća. U svakom slučaju, ispada vrlo ukusno. A kada koristite multivarku, kolač postaje bujan.
Neophodno je
- Za test:
- -150 g putera;
- -3 jaja;
- -160 g šećera;
- -10 g vanilin šećera;
- -1 kašičica praška za pecivo za tijesto;
- -270 ml brašna.
- Za punjenje:
- -120 g čokolade;
- -50 g bobica.
Instrukcije
Korak 1
Sipajte šećer u duboku posudu. Zatim mu dodajte otopljeni puter i tucite dok masa ne postane homogena konzistencija. Preporučuje se tučenje mikserom. Ako nema mješalice, onda pjenjačom ili običnom vilicom. Zatim dodajte jaja, strogo jedno po jedno, i istucite. U tučenu masu dodajte brašno i prašak za pecivo. Miješajte dok ne postane glatko.
Korak 2
Stavite čokoladu u malu šerpu. Nalijte vodu u veliku šerpu i stavite manju na nju. Sve ovo stavite na vatru da se čokolada otopi (taj se efekt naziva parno kupatilo).
Korak 3
Premjestite tijesto u podmazan multivark. Stavite bobice na vrh i prelijte čokoladom. Uključite multivarku u režimu pečenja 50 minuta. Ne zatvarajte poklopac multivarka.
Korak 4
Izvadite tortu iz multivarke i stavite je na tanjur. Ostavite da se hladi 10 minuta. Odozgo pospite šećerom u prahu.
