Manastirska Supa Od Kupusa

Sadržaj:

Manastirska Supa Od Kupusa
Manastirska Supa Od Kupusa

Video: Manastirska Supa Od Kupusa

Video: Manastirska Supa Od Kupusa
Video: Tajni sastojak za savršen sladak kupus!!! 2024, Novembar
Anonim

Shchi je iskonski rusko jelo koje se pojavilo na stolu u svakoj seoskoj porodici, a ljudi su ljubav prema ovom jelu uhvatili u mnogim narodnim izrekama i izrekama. Do sada je supa od kupusa vrlo popularna, a često je pripremaju moderne domaćice.

Manastirska supa od kupusa
Manastirska supa od kupusa

Neophodno je

  • - pola vilice bijelog kupusa
  • - 30 g suhih gljiva
  • - 4 krompira
  • - pola čaše bisernog ječma
  • - 2 šargarepe i 2 glavice luka
  • - 50 g putera
  • - 100 g pavlake
  • - začinsko bilje, sol, lovorov list, papar

Instrukcije

Korak 1

Prethodno namočite biserni ječam i gljive u toploj vodi u odvojenim posudama, biserni ječam - sat i pol, gljive - 3-4 sata. Ocedite gljive, temeljito ih isperite, stavite u šerpu i prokuhajte.

Korak 2

Na kraju kuhanja izvadite ih iz juhe (ostavite juhu), sitno nasjeckajte i vratite. Ogulite, operite i nasjeckajte mrkvu i luk. Na maslacu povrće sačuvajte dok ne omekša, dodajte mu čašu vode i dinstajte još 10 minuta.

Korak 3

Zatim dodajte povrće u pečurke. Ogulite i nasjeckajte krumpir, krupno nasjeckajte kupus. Kuhajte ječam 30 minuta i isperite tekućom vodom. Lonac stavite na štednjak, u njega stavite krumpir, bijeli kupus i kuhani biserni ječam i kuhajte dok krompir ne omekša.

Preporučuje se:

Božićna Juha Od Kupusa Od Kiselog Kupusa U Slovačkom Stilu

Božićna Juha Od Kupusa Od Kiselog Kupusa U Slovačkom Stilu

Nova godina, Božić - s kakvim jelima svečani stol nije prepun! Globalizacija je dovela do sveprisutnosti mnogih recepata i proizvoda, ali ponekad je korisno prisjetiti se starih dobrih recepata tradicionalnih nacionalnih kuhinja. Napokon, ni za koga nije tajna da je sve novo dobro zaboravljeno staro

Kako Napraviti Tortu "manastirska Koliba"

Kako Napraviti Tortu "manastirska Koliba"

Torta Monastyrskaya Izba iznenađuje svojom neobičnom strukturom koja se temelji na cijevima trešnje i pavlake. Postoje različite mogućnosti za izradu ovog kolača, ali sve su to samo dodaci glavnom receptu. Neophodno je Šta je potrebno za pripremu tijesta:

Kako Kuhati Juhu Od Kupusa Od Kiselog Kupusa

Kako Kuhati Juhu Od Kupusa Od Kiselog Kupusa

Kiseli kupus normalizuje probavu i nivo šećera u krvi, djeluje baktericidno i protuupalno. Od kiselog kupusa možete kuhati razna jela: dinsta se s mesom i gljivama, koristi se kao mljeveno meso za pečenje patke i odojka, kuha se supa od kupusa

Supa Od Kupusa I Kaša Naša Su Hrana. Kuhanje Kupusove Juhe Od Svježeg Kupusa

Supa Od Kupusa I Kaša Naša Su Hrana. Kuhanje Kupusove Juhe Od Svježeg Kupusa

Shchi je tradicionalno jelo ruske kuhinje. Ova juha može se praviti od kupusa, sadnica kupusa, kiselice, pa čak i od koprive. Ali bez obzira na to, najčešće se kuha juha od kupusa. Isprobajte neke provjerene recepte sa svježim keljem, mesom ili nemasnim

Kako Kuhati Juhu Od Kupusa Od Svježeg Kupusa

Kako Kuhati Juhu Od Kupusa Od Svježeg Kupusa

Juha od svježeg kupusa jedna je od najčešćih juha u središnjoj Rusiji. Gotovu juhu od kupusa možete začiniti umakom od paradajza ili pavlakom. Ako u juhu od kupusa sa svježim kupusom želite dodati začinjenu kiselinu, tada prilikom zagrijavanja juhe dodajte nekoliko kašika salamure kiselog kupusa