Domaći čips će pucati iz vašeg doma. Napokon, možete ih zgnječiti dok gledate film ili igrate računar. Vrijedno je dodati da su domaći čips napravljen vlastitim rukama zdraviji od onoga na izlozima.
Neophodno je
- - suncokretovo ili maslinovo ulje;
- - sol i biber po ukusu;
- - krompir.
Instrukcije
Korak 1
Ako pripremate domaći čips za veliku kompaniju, uzmite nekoliko krumpira, temeljito isperite prljavštinom. Kora krumpira sadrži prilično puno hranjivih sastojaka, tako da je možete ostaviti, iako većina ne prihvaća ovu opciju i oguliti krumpir.
Korak 2
Krumpir se nareže na kriške čija debljina možete odabrati. Većina ljudi voli tanji. Fokus na 2-5 mm. Imajte na umu da će se debljim kriškama duže pržiti.
Korak 3
Stavite kriške u posudu i poškropite uljem. Ne pretjerujte jer će domaći čips ispasti premasan, a ovo je udarac po gušterači i jetri.
Korak 4
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i poređajte kriške. Krompir ne smije biti u međusobnom kontaktu.
Korak 5
Pećnicu treba zagrijati na 180-200 ° C. Obično čipsu treba 20 minuta da se skuha, ali prije vađenja provjerite je li skuhan. To možete provjeriti šibicom ili drvenim štapićem - krumpir se na njemu ne bi trebao lijepiti. Vrijedno je obratiti pažnju na rubove kriški, jer je ovo još jedan znak spremnosti - trebali bi se saviti. Čips se može brže skuhati ako ga stavite u mikrovalnu na maksimalnu snagu. U ovom slučaju će vam biti dovoljno 5 minuta da kuhate.
