Svi su navikli na to da su kiflice u pravilu slatke, s raznim nadjevima od voća i bobica. Ali postoji sjajna alternativa za njih, to su kiflice s mesom, ribom, pečurkama.
Neophodno je
- - špinat - 500 grama
- - kuvano jaje -4 komada
- - sirova jaja -5 komada
- - krema -100 grama
- - brašno - 3 kašike
- - sir-100 grama
- - beli luk -2 karanfilića
- - sol po ukusu
- - majonez
Instrukcije
Korak 1
Sameljite špinat, odvojite žumanjke od proteina, dodajte žumanjke, kajmak, brašno, sol u špinat i sve umutite blenderom.
Korak 2
Odvojite proteine, tucite dok ne postanu pjenasti, dodajte masi od špinata, sve pažljivo promiješajte.
Korak 3
Pleh obložite papirom za pečenje i podmažite sa malo biljnog ulja, na njega izlijte smjesu špinata i pecite u pećnici na 180 stepeni oko 15-20 minuta.
Korak 4
Kuvano jaje i sir, naribati, dodati beli luk i malo majoneze. Gotov "kolač" ohladite, premažite mešavinom sira i jaja i umotajte kolut.
