Vruće rumene torte od sira mogu poslužiti kao izvrsna poslastica za čaj. Ali potreba da stoje kraj štednjaka, prže ih na kipućem ulju, ponekad obeshrabruju domaćice od želje da udovolje svojim ukućanima ovom delikatesom sa skutom. Jednostavan recept omogućit će vam kuhanje velikog broja torti od sira odjednom, trošeći minimalno vrijeme.
Neophodno je
300 gr. brašno, 500 gr. svježi sir, 2 jaja, 1 žlica. kašika šećera, 0,5 kašičice sode bikarbone, sezama
Instrukcije
Korak 1
Od svih proizvoda (osim sezama) umijesite žilavo tijesto, oblikujte punašne šipke i isjecite ih na komade. Pritisnite svaki komad, umočite u sezam.
Korak 2
Rezultirajuće slatke male novčiće stavite na podmazani lim za pečenje i stavite u vruću pećnicu (220 stepeni).
Korak 3
Nakon 15 minuta, torte sa sirom možete preokrenuti ako su dobro porumenele odozdo, ali ostanu blijede na vrhu. Čitav postupak kuhanja trajat će ne više od pola sata.