Kotleti Od Povrća Sa Sočivom

Kotleti Od Povrća Sa Sočivom
Kotleti Od Povrća Sa Sočivom

Sadržaj:

Anonim

Ukusno, nasitno i, što je najvažnije, zdravo jelo. Može se koristiti kao glavno jelo ili kao dodatak nečemu. Možda čak ni ne osećate da u tim kotletima nema mesa.

Biljni kotleti sa sočivom
Biljni kotleti sa sočivom

Neophodno je

  • - 650 g krompira;
  • - 150 g crvene leće;
  • - 1 kom. čili papričice;
  • - gomila zelenog luka;
  • - gomila cilantra (može se zamijeniti peršinom);
  • - 1 jaje;
  • - korijen đumbira;
  • - 1/4 kašičice muškatnog oraščića;
  • - 50 g brašna;
  • - sol;
  • - biber.

Instrukcije

Korak 1

Skuhajte krompir u ljusci. Ostavite da se ohladi, oljuštite i pirirajte. Kuhajte leću prema uputama na pakovanju.

Korak 2

Uklonite sjemenke čilija i sitno nasjeckajte. Isperite cilantro i luk i sitno nasjeckajte. Dodajte sočivo, luk sa cilantrom i papar u pire krompir, sve temeljito promiješajte. Istucite jaje i začinite po ukusu. Sve dobro promiješajte.

Korak 3

Dodajte malo brašna, ponovo sve promiješajte. Možete početi da pravite kotlete. Zagrijte tavu uljem i, nakon uvaljavanja pljeskavica u brašno, možete ih početi pržiti na umjerenoj vatri 3 minute sa svake strane, dok pljeskavice ne počnu dobivati zlatnu boju.

Korak 4

Gotove povrtne kotlete stavite na papirnati ubrus tako da se u njih upije višak masnoće. Jelo je spremno za jelo.

Preporučuje se:

Sambar čorba Sa Sočivom

Sambar čorba Sa Sočivom

Juhu Sambar sa sigurnošću možemo nazvati multifunkcionalnim jelom. U Indoneziji se služi na stolu ne samo za ručak, već i kao dodatak prilogu od pirinča. Neophodno je - 800 g mešavine povrća (boranija, patlidžani, paradajz i šargarepa) - 200 g sočiva - biljno ulje - 2 ljute paprike - sjeme gorušice - kim - kurkuma - rendani kokos - sol - svako kuvano meso (po želji) Instrukcije Korak 1 U maloj šerpi zagrijte malo posoljenu vodu

Paradajz Punjen Sočivom Sa Krompirovim "sirom"

Paradajz Punjen Sočivom Sa Krompirovim "sirom"

Skrećemo vam pažnju najlakši recept za izradu neobičnih rajčica punjenih sočivom i pečenih u pećnici. Paradajz kuhan prema ovom receptu može biti izvrsno glavno jelo ili izvrstan međuobrok na bilo kojem stolu. Sastojci: • 3 velika paradajza

Posna Paprika Sa Sočivom I Pečurkama

Posna Paprika Sa Sočivom I Pečurkama

Jedno od najpopularnijih jela slovenske kuhinje. Punjena paprika na našem se stolu pojavljuje prilično često, ali leća i pečurke vašem će jelu dodati poseban ukus i raznolikost. Takvo jelo zasigurno će obradovati vaše goste i najmilije. Neophodno je - bugarski biber (3 kom)

Začinjena Juha Od Mrkve Sa Sočivom

Začinjena Juha Od Mrkve Sa Sočivom

Okus ove supe od mrkve možete promijeniti dodavanjem više vrhnja umjesto začina. Ljubitelji slanih jela mogu sanjati niz začina, nadopunjavajući recept vrućim sastojcima. Neophodno je - 400 g šargarepe - 3 češnja belog luka - 1 čaša sočiva - 1 litar vode - maslinovo ili biljno ulje - 1 glava luka - sol - mleveni crni biber - mleveni muškatni oraščić - majčina dušica - bosiljak - 100 g vrhnja sa bilo kojim sadržajem masti Instrukcije

Krem Supa Od Mrkve Sa Sočivom

Krem Supa Od Mrkve Sa Sočivom

Jako začinjena juha od mrkve i leće. Odlično se slaže s ostalim jelima i pomoći će vam u raznolikosti dnevnog jelovnika. Neophodno je - 5 komada. velika mrkva; - 4 stvari. režanj češnjaka; - 1 kom. luk; - 150 g smeđe leće