Skuša pečena u foliji nježnog je okusa i jedinstvene arome. Ovo je vrlo ukusno i originalno jelo koje ne zahtjeva velike troškove za njegovu pripremu.
Neophodno je
-
- Skuša;
- 1 paradajz;
- 1 luk;
- 1 limun;
- zelje;
- sol
- biber;
- majoneza.
Instrukcije
Korak 1
Skušu istrgnite, dobro isperite hladnom vodom i osušite papirnatim ubrusom.
Korak 2
Napravite nekoliko presjeka ribe.
Sve skuša natrljajte solju i biberom izvana i iznutra i ostavite da se marinira 20 minuta.
Korak 3
Luk, paradajz i limun isecite na pola prstena.
Stavite ovo povrće u svaki rez u ribi.
Korak 4
Nasjeckajte peršin i kopar.
Stavite usitnjeno zelje unutar ribe.
Korak 5
Majonezu rasporedite po cijeloj skuši.
Zamotajte ribu u foliju.
Korak 6
Zagrijte rernu na 200 stepeni i pecite skuša 20 minuta.
Na kraju ovog vremena, razmotajte foliju i ostavite da se peče dve minute dok ne porumeni.
