Lignje Pržene Sa Lukom

Lignje Pržene Sa Lukom
Lignje Pržene Sa Lukom
Anonim

Ogulite svježe lignje (1 kg) i uronite u kipuću vodu na 30 sekundi. Zatim isperite hladnom vodom, uklanjajući ostatke uvijene kože i isecite na trake. Na tavi otopite malo maslaca i dodajte lignje. Nakon nekoliko minuta iz njih će se osloboditi tečnost koja se mora isušiti u drugu posudu. I dalje pržimo

Lignje pržene sa lukom
Lignje pržene sa lukom

Ogulite svježe lignje (1 kg) i uronite u kipuću vodu na 30 sekundi. Zatim isperite hladnom vodom, uklanjajući ostatke uvijene kože i isecite na trake. Na tavi otopite malo maslaca i dodajte lignje. Nakon nekoliko minuta iz njih će se osloboditi tečnost koja se mora isušiti u drugu posudu. Lignje nastavljamo pržiti, po potrebi dodavajući maslac.

Na drugoj tavi na maslacu popržite luk (300 g), isečen na pola prstena. Kad lignje počnu pržiti, začinite solju i biberom po ukusu, dodajte prženi luk i juhu od liganja preostale od prženja. Sve promiješajte i ugasite vatru.

Lignje poslužite uz kuvanu rižu i povrće.

Preporučuje se:

Kako Kuhati Pržene Lignje

Kako Kuhati Pržene Lignje

Pržene lignje je delikatesno jelo koje se ispostavilo ne samo vrlo ukusnim, već i sasvim zdravim. Ne treba puno vremena za njegovu pripremu, ali rodbina i prijatelji će biti vrlo sretni. Neophodno je Svježe smrznute lignje - 2 kilograma

Pržene Lignje Sa Lukom

Pržene Lignje Sa Lukom

Meso lignja vrlo je korisno za ljude. Sadrži visok procenat proteina, vitamina B6, PP, C, polinezasićenih masti. Lignje su bogate elementima u tragovima fosforom, gvožđem, bakrom i jodom. Meso lignji ne sadrži holesterol. Neophodno je - svježe smrznute lignje 1 kg - luk 5-6 luka - biljno ulje 20 g - puter 20 g - sol - biber Instrukcije Korak 1 Ogulite luk

Pržene Lignje Sa Začinjenim Umakom

Pržene Lignje Sa Začinjenim Umakom

Za ovaj recept uzmite mini lignje. Marinirani su u vrlo začinjenom umaku, a zatim roštiljani. Prženi kalamari posluženi sa svježim limetom i cilantrom kao predjelo. Neophodno je Za dvije porcije: - 500 g mini lignje; - 25 g svježeg đumbira

Pržene Lignje Sa Povrćem U Umaku Od Pavlake

Pržene Lignje Sa Povrćem U Umaku Od Pavlake

Lignje se dobro slažu s različitim povrćem, pa su ovi plodovi mora često glavni sastojak različitih salata. Ali možete kuhati i druga jela od lignji, na primjer, pržeći ih s povrćem i dodajući mirisni umak od pavlake. Neophodno je - kilogram svježih lignji

Azijska Kuhinja. Pržene Lignje

Azijska Kuhinja. Pržene Lignje

Ovo jelo ima okus poput obične lignje s okusom šargarepe u korejskom stilu, a istovremeno je prilično ukusno, izvanredno i začinjeno. Odlično se slaže kao samostalno jelo, kao predjelo ili kao dodatak žitaricama. Sastojci: 0,5 kg lignje, 1 srednja mrkva 30 gr