Cvekla je čest gost na našem stolu. Ovo je zdravo povrće, koje sadrži razne vitamine i minerale, uz njegovu pomoć možete ukloniti toksine i toksine iz tijela. Sadrži takav element, koristan za mladoliku kožu i zdrave kosti, kao što je kvarc. Kuhana, a posebno pečena repa, zadržava svoja glavna korisna svojstva i kvalitete. Betain koji se u njemu nalazi ne uništava se tokom toplotne obrade. Za bilo koje jelo: salate, pire juhe i carpaccio, repu možete peći kod kuće.
Instrukcije
Korak 1
Isperite ciklu srednje veličine, režite repove, osušite papirnatim kuhinjskim ubrusom ili salvetom.
Korak 2
Svako korijensko povrće čvrsto umotajte u foliju i čačkalicom probodite nekoliko rupa u njemu.
Korak 3
Stavite sloj krupne soli na mali lim za pečenje i na njega stavite repu. Zagrijte rernu, stavite u nju pleh sa repom i pecite sat i po na temperaturi od 220 ° C.
Korak 4
Isključite rernu, ostavite repu da se malo ohladi unutra, pustite da odstoji oko 30 minuta, a nakon toga je sasvim spremna za upotrebu i od nje možete praviti razna jela.
