Košare su vrlo ukusna torta čiji je ukus svima poznat od djetinjstva. Priprema košara vrlo je jednostavna, pa će svaka domaćica moći ugoditi svojoj porodici i prijateljima.
Neophodno je
- Za test:
- - 300 g brašna;
- - 3 žumanca;
- - 200 g margarina;
- - 100 g granuliranog šećera;
- - 3 kašike pavlake;
- Za kremu:
- - 4. stol. žlice kiselog vrhnja;
- - 3. sto. žlice šećera;
- - 100 g putera;
- - 100 ml kreme iz raspršivača;
- - bobice crvene ribizle;
- - svježe voće ili bobice.
Instrukcije
Korak 1
Od margarina ili maslaca, pšeničnog brašna, tri žumanca, granuliranog šećera i pavlake, umijesite žilavo tijesto, pokrijte ga ručnikom ili salvetom i ostavite u frižideru oko 20 minuta.
Korak 2
Zatim izvadite tijesto i lagano ga razvaljajte na stolu, prethodno posutom brašnom, u sloj debljine 0,5 cm.
Korak 3
Za kremu pomiješajte 4 kašike pavlake sa 3 kašike granuliranog šećera, stavite na vatru i kuhajte dok se ne zgusne uz neprestano miješanje. Zatim kremu ohladite i trljajte dok ne postane glatka sa 100 g maslaca.
Korak 4
Gotovu kremu stavite u korpe. Na vrh stavite komade voća ili svježih bobica. Vrh korpe ukrasite kremom za prskanje.
