Salata "Delikatna" vrlo je jednostavna i brza za pripremu, a ukus je zaista nježan. Predlažemo da pripremite ovu salatu. Od navedenih sastojaka dobivate jelo za 4 osobe.
Neophodno je
- • pileće meso (file) - 500 g
- • jaja - 7 kom.
- • luk - 200 g
- • sol - po ukusu
- • majoneza - po ukusu
- • biljno ulje
Instrukcije
Korak 1
Ogulite i nasjeckajte luk. Da ne bi imao gorak okus, luk treba 10-15 minuta sipati kipućom vodom, ocijediti tečnost i isprati hladnom vodom.
Korak 2
Isperite pileći file i kuhajte dok se ne skuha. Zatim sitno nasjeckajte.
Korak 3
Umutiti pjenjačom jaja.
Korak 4
Podmažite tavu biljnim uljem i zagrijte. U tavu sipajte razmućena jaja. Nazdravite jednoj strani, a zatim okrenite i porumenite drugu stranu.
Korak 5
Dobivene palačinke od jaja narežite na trakice.
Korak 6
U posudi za salatu pomiješajte sitno sjeckani pileći file, trake palačinki, nasjeckani luk, sol.
Korak 7
Dodajte majonezu i lagano promiješajte da ne narušite strukturu sastojaka salate.
Salata "Delikatna" je gotova. Ko voli salate sa začinskim biljem, možete dodati sitno nasjeckano bilje.
