Želje Od Maslaca Od Borovnice

Sadržaj:

Želje Od Maslaca Od Borovnice
Želje Od Maslaca Od Borovnice

Video: Želje Od Maslaca Od Borovnice

Video: Želje Od Maslaca Od Borovnice
Video: Kako zakiseliti zemlju (njivu) za sadnju borovnica? 2024, April
Anonim

Žele od maslaca od borovnice je ukusan! Po svojoj teksturi desert više liči na mousse, ali nije - u poslastici nema ničega razmućenog. Stoga se desert naziva žele. Borovnice možete uzimati i svježe i smrznute.

Želje od maslaca od borovnice
Želje od maslaca od borovnice

Neophodno je

  • Za šest zdjela:
  • - borovnice - 300 grama;
  • - pavlaka - 300 grama;
  • - krema srednje masnoće - 380 mililitara;
  • - šećer - 130 grama;
  • - voda - 50 mililitara;
  • - želatina - 3 kašičice.

Instrukcije

Korak 1

Prelijte želatinu hladnom vodom, ostavite sa strane. Stavite borovnice u posudu blendera, dodajte kiselo vrhnje, nasjeckajte dok ne postane glatko. Masu možete protrljati kroz sito da dobijete glatku konzistenciju.

Slika
Slika

Korak 2

Spojite vrhnje i šećer, stavite na štednjak i pustite da uzavre na srednjoj vatri. Maknite s vatre, dodajte natečenu želatinu, miješajte dok se potpuno ne otopi.

Slika
Slika

Korak 3

Pustite da se kremasta smeša ohladi, a zatim je pomiješajte sa pireom od pavlake i borovnica. Ne preporučuje se miješanje s vrućom pavlakom koja se može uviti.

Slika
Slika

Korak 4

Smjesu sipajte u porcijske posude, vadite dok se ne stvrdne u frižideru. Bit će dovoljno dva do tri sata. Prijatno!

Preporučuje se: