Kabil Somun

Kabil Somun
Kabil Somun

Sadržaj:

Anonim

Kaferi somun alžirskog porijekla. Njen punjenje je napravljeno od paradajza i ima hrskavu koricu. Tortilju je vrlo jednostavno napraviti. Ispada nežno, zadovoljavajuće i ukusno. Iznenadit ćete svoje goste takvim jelom.

Kabil somun
Kabil somun

Neophodno je

  • - 250 g griza
  • - 80 ml biljnog ulja
  • - 25 ml vode
  • - 3 paradajza
  • - 1 luk
  • - 1 kašičica. paradajz pasta
  • - sol, biber po ukusu
  • - peršun

Instrukcije

Korak 1

Prvo uzmite griz i dodajte mu biljno ulje. Dobro promiješajte pjenjačom.

Korak 2

Dodajte vodu u malom mlazu. Zamijesite tijesto. Pokrijte tijesto ručnikom ili plastičnom folijom.

Korak 3

Pripremite punjenje. Paradajz prelijte vrućom vodom, ogulite ga i isecite na kockice.

Korak 4

Luk sitno nasjeckajte, pržite na biljnom ulju. Dodajte paradajz, 1 tsp. paradajz pasta, sol i biber po ukusu.

Korak 5

Podijelite tijesto na 2 dijela. Svaki komad razvaljajte u okrugli sloj. Stavite punjenje na prvi sloj, a zatim prekrijte drugim slojem. Stisnite ivice. Probodite tortu viljuškom.

Korak 6

Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni i pecite dok ne porumeni, oko 10 minuta. Narežite i poslužite.

Preporučuje se:

Kako Kuhati Uzbekanski Somun

Kako Kuhati Uzbekanski Somun

Uzbekanski ravni kolači poznati su po svojoj posebnoj aromi, visokom sadržaju kalorija i mukotrpnoj pripremi. Ovo uzbekistansko jelo mora se peći u posebnoj pećnici koja se naziva tandoor. Neophodno je Za prvi recept: 1 kilogram brašna

Kako Peći Uzbekanski Somun

Kako Peći Uzbekanski Somun

Uzbečki vrući somun povoljno se poredi sa ukusom hleba koji se prodaje u prodavnici. Međutim, praviti takav kruh kod kuće nije lako. Napokon, jedna od tajni jedinstvenog okusa ravnih kolača je pečenje u keramičkoj pećnici (tandoor), koja se zagrije do 300 ° C, a postupak pečenja ravne torte traje ne više od 3-5 minuta

Kako Kuhati čečenski Somun "Khingalsh"

Kako Kuhati čečenski Somun "Khingalsh"

Kao što znate, jela s bundevom su vrlo nježna, sočna i ukusna. Predlažem da od ovog povrća napravite čečenski somun pod nazivom „Khingalsh“. Neophodno je Za test: - pšenično brašno - 600 g; - kefir - 500 ml; - soda - na vrhu noža

Kako Ispeći Beskvasni Somun

Kako Ispeći Beskvasni Somun

Beskvasni kolači prisutni su u kuhinjama mnogih naroda svijeta. Ovo je i armenski lavaš, i indijski chapati, i arapska pita … Takvi se kolači koriste kao kruh, a umotani su i u razne nadjeve. Pokušajte ih kuhati kod kuće, recept je vrlo jednostavan čak i za kuhara početnika

Kako Napraviti Slatki Somun Od Almoishavene

Kako Napraviti Slatki Somun Od Almoishavene

Almoishavena je slatka torta arapskih korijena. Ovo jelo je vrlo, vrlo jednostavno za pripremu, osim toga, vjerojatno imate sve proizvode koji su vam potrebni za ovo. Neophodno je - brašno - 130 g; - biljno ulje - 100 ml; - voda - 200 ml