Džem Od Crvene Ribizle

Sadržaj:

Džem Od Crvene Ribizle
Džem Od Crvene Ribizle

Video: Džem Od Crvene Ribizle

Video: Džem Od Crvene Ribizle
Video: Pekmez od ribizle - za 30 minuta sve gotovo 2024, April
Anonim

Džem od crvene ribizle zdrava je poslastica. Crvena ribizla poboljšava apetit, poboljšava eliminaciju toksina, pomaže u liječenju gastrointestinalnih bolesti, a također inhibira razvoj novotvorina.

Džem od crvene ribizle
Džem od crvene ribizle

Neophodno je

1 kilogram crvene ribizle, 1 kilogram granuliranog šećera

Instrukcije

Korak 1

Uklonite bobice s grančica, isperite ih u cjedilu i pustite da se voda ocijedi. Prenesite bobice u emajliranu posudu ili posudu od nehrđajućeg čelika.

Korak 2

Prekrijte ribizle šećerom i ostavite dok ne daju sok.

Korak 3

Stavite lonac na umjerenu vatru i kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi (oko 2-3 minute). Ne zaboravite stalno miješati.

Korak 4

Smanjite temperaturu i pirjajte još 10-15 minuta na laganoj vatri. Ako se stvori pjena, uklonite je čistom kašikom.

Korak 5

Džem sipajte u pasterizovane tegle, pokrijte čistim peškirom i ohladite

Korak 6

Metalne poklopce prelijte kipućom vodom i sa njima smotajte staklenke džema. Stavite tegle na hladno mjesto.

Preporučuje se: