Salata Od Parma šunke I šparoga

Sadržaj:

Salata Od Parma šunke I šparoga
Salata Od Parma šunke I šparoga

Video: Salata Od Parma šunke I šparoga

Video: Salata Od Parma šunke I šparoga
Video: Topla salata od šparoga i tune - Fini Recepti by Crochef 2024, April
Anonim

Salata od šparoga i šunke nije samo ukusna, već i zdrava. Klice šparoge prepune su vitamina i vlakana.

Salata od šunke
Salata od šunke

Neophodno je

  • - 200 g šparoga
  • - 10 g kapara
  • - 50 g maslina bez koštica
  • - 200 g parma šunke
  • - maslinovo ulje
  • - balzamični sos
  • - 120 g mesa rakova
  • - 30 g maslina bez koštica
  • - listovi zelene salate
  • - 3 paradajza
  • - 2 paprike

Instrukcije

Korak 1

Stavite listove salate na tanjir. Masline i masline narežite na tanke kolutiće. Po želji dodajte sastojke poput tanko narezanih krastavaca, paradajza i paprike. Na povrće zelene salate rasporedite sve povrće, masline, masline i kapare. Začinite obradak maslinovim uljem.

Korak 2

Narežite šunku iz Parme na tanke ploške. Usitnite meso rakova i pomiješajte s majonezom. Šparoge kuhajte 3-4 minute u blago posoljenoj vodi.

Korak 3

Na svaki tanjir parma šunke stavite tanak sloj mesa rakova sa majonezom. U sredinu stavite nekoliko klica šparoge i smotajte male kiflice.

Korak 4

Stavite kolutiće parma šunke na zelenu salatu i jelo začinite balzamičnim umakom. Po želji salatu možete popapriti i začiniti ekstra djevičanskim maslinovim uljem.

Preporučuje se:

Salata Od šparoga I Korejske Mrkve

Salata Od šparoga I Korejske Mrkve

Ukusna salata za predjelo od korejske mrkve i zrna šparoga iznenadit će vas jednostavnošću i zanimljivim ukusom. Korejska mrkva sama je po sebi ukusna, a nadopunjuju je šparoge i limunov sok. Predjelo je obučeno biljnim uljem. Neophodno je - 300 g zrna šparoga

Salata Od šparoga I škampa

Salata Od šparoga I škampa

Salata sa šparogama, škampima i daikonom čini dobro hladno predjelo. Umak od limuna nadopunit će salatu i kombinirati sve sastojke. Navedena količina hrane dovoljna je za 3-4 porcije. Neophodno je - bijele šparoge - 300 g; - škampi - 400 g

Salata Od Krušaka I šparoga

Salata Od Krušaka I šparoga

Ovo jelo je vrlo fino, svidjet će ga pravi gurmani. Neophodno je Služi 4: - 1 litar vode; - 4 kruške; - 100 g šparoga; - 150 g lisnate blitve; - 30 g putera; - 100 g plavog sira; - sok od jednog grejpa; - 40 ml maslinovog ulja

Salata Od šparoga

Salata Od šparoga

Šparoge su svijetlozelene, guste stabljike s crvenim pupoljcima. Šparoge sa uvelim stabljikama i već otvorenim pupoljcima ispast će sočne i mogu imati gorak okus, nije pogodno za salatu od šparoga. Inače, stabljike šparoga jedino su povrće na svijetu koje se, prema pravilima bontona, može jesti bez pribora za jelo - rukama

Salata Od Rikole, šparoga I Avokada

Salata Od Rikole, šparoga I Avokada

Ljeto je idealno za pripremu zelenih salata. Rukola sadrži zdrave omega-3 masne kiseline, avokado je bogat željezom, folatima i kalijumom, a šparoge su nezamjenjiv izvor ugljikohidrata. Zelena, zdrava i ukusna salata od rikole, šparoga i avokada zaista će ukrasiti vaš ljetni stol