Kako Napraviti Salatu Od Tune

Kako Napraviti Salatu Od Tune
Kako Napraviti Salatu Od Tune

Sadržaj:

Anonim

Ne morate kupovati svježu ribu da biste napravili salatu od tune. Na primjer, klasični francuski Nicoise pravi se od tune, konzervirane u vlastitom soku. Neki kuhari u ovu salatu dodaju prilično različitu ribu - zubaca. Ali ovo, kako kažu, nije za svakoga.

Neophodno je

    • Tuna
    • luk
    • krompir
    • Cherry paradajz
    • rotkvica
    • grah
    • lišće salate
    • maslinovo ulje
    • inćun
    • peršin.

Instrukcije

Korak 1

Kupi tunjevinu. Ako se odlučite za salatu od svježe ribe - dajte prednost onoj ulovljenoj u Indijskom okeanu. Lako ga je prepoznati po karakterističnom kestenjastom mesu. Nije jeftin, s obzirom na to da bi ga mogao zamijeniti konzerviranim. Postoje dvije vrste konzervirane tune: u ulju i u vlastitom soku. Obje opcije su pogodne za salatu, ali druga je ipak poželjnija.

Korak 2

Skuvajte 250 grama krompira. Pokušajte odabrati male gomolje i bolje ih kuhati u uniformi. Ova salata od tune više je "seljačka" kuhinja, pa će vam dobro doći malo rekorda prema jednostavnosti.

Korak 3

Pripremite 150g mahuna. Ako uzimate duboko smrznuti grah, odmrznite ga na sobnoj temperaturi i samo zagrijte. Sveže pirjati u malo slane i zakiseljene vode.

Korak 4

Luk narežite na kolutiće, cherry paradajz na polovine, listove zelene salate i sitno nasjeckajte rotkvice. U blenderu kombinirajte 30 grama hladno prešanog maslinovog ulja, 10 grama svježeg peršina i pola fileta inćuna za klasični Nicoise dresing.

Korak 5

Sastavite salatu na pladnju. Francuski kuhari to često slože u slojevima: dolje - narezan krompir, na njega - svi ostali sastojci. Tuna, kao glavni "heroj prilike" - gore. Salatu prelijte umakom od maslinovog ulja, peršina i inćuna. Ukusno i zdravo jelo je spremno.

Korak 6

Dodajte pulpu zubaca u završnoj fazi - i dobićete novu varijaciju svjetski poznate salate. Toothfish (ili butterfish) ima prilično gustu teksturu, u kombinaciji s tunom igraju na razlici u strukturi, ali oboje, bez sumnje, pobjeđuju. Zubu treba uzeti oko 50 grama, skuhati i rastaviti na komade. Mali savjet: Kad kuhate, stavite nekoliko lovorovih listova u vodu. Njihova aroma dat će ribi vrlo zanimljiv okus.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Salatu Od Graha Tune

Kako Napraviti Salatu Od Graha Tune

Salata od tune i graha dugo će vam ostavljati osjećaj sitosti! Izvrsna opcija za one koji slijede pravilnu prehranu, kao i za sportaše koji žele udebljati. Sadržaj kalorija u porciji salate iznosi 260 kcal. Neophodno je - boranija 100 gr

Kako Napraviti Ukusnu Salatu Od Tune U Konzervi

Kako Napraviti Ukusnu Salatu Od Tune U Konzervi

Konzervirana hrana se često ne koristi u salatama, jer se vjeruje da će se jelo s njima pokazati teškim i ne uvijek zdravim. Na policama supermarketa možemo pronaći konzerve tune iz konzerve, koje se mogu posebno koristiti za salate. Salata od tune u konzervi može se nazvati klasičnom ili domaćom

Kako Napraviti Salatu Od Riže Od Tune

Kako Napraviti Salatu Od Riže Od Tune

Salata od tune jednostavno je jelo koje je savršeno i za prigodne i za svečane stolove. Ljepota salate je u tome što priprema ne traje dugo. Hranjivo, brzo i ukusno. Neophodno je - 250 g tunjevine u konzervi, - 100 g pirinča, - 100 g konzerviranog kukuruza, - 2 jaja, - 1 krastavac, - kopar po ukusu, - 3 kašike

Kako Napraviti Salatu Od Povrća Od Tune

Kako Napraviti Salatu Od Povrća Od Tune

Salata od povrća od tune sadrži potrebnu količinu proteina za ljudsko tijelo. I što je najvažnije, salate s dodatkom tune su vrlo ukusne, zadovoljavajuće i zdrave. Neophodno je - krompir 3 kom; - paradajz čeri 4 kom; - tunjevina iz konzerve 50 gr

Kako Napraviti Salatu Od Fileta Tune

Kako Napraviti Salatu Od Fileta Tune

Tuna je ukusna i nemasna riba koju gurmani izuzetno cijene. Može se peći ili koristiti za pravljenje juha i grickalica. Isprobajte neke od opcija salate od fileta tune. Upotrijebite razno povrće, začinsko bilje i slane prelive kao dodatak ribi