Salata od povrća od tune sadrži potrebnu količinu proteina za ljudsko tijelo. I što je najvažnije, salate s dodatkom tune su vrlo ukusne, zadovoljavajuće i zdrave.
Neophodno je
- - krompir 3 kom;
- - paradajz čeri 4 kom;
- - tunjevina iz konzerve 50 gr;
- - prepeličja jaja 4 kom;
- - konzervirani bijeli grah 2 kašike;
- - boranija 30 gr;
- - listovi zelene salate 3 kom;
- - kapari 7 kom;
- - maslinovo ulje 1 kašika;
- - sol i biber po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Kuhajte krompir u ljusci. Ulijte 1 litar vode, prokuhajte i prokuhajte boraniju dok ne omekša. Skuhajte prepeličja jaja.
Korak 2
Temeljno isperite romantično listove salate, osušite ih papirnatim ubrusom i sitno nasjeckajte. Prerežite paradajz cherry, kapare i prepeličja jaja na pola.
Korak 3
Ogulite kuvani krompir, isečen na trake. Stavite narezanu salatu i boraniju u zdjelu salate. Povrće prelijte maslinovim uljem. Tunu, jaja i kapare stavite u sredinu. Stavite paradajz i krompir oko ivica. Posolite i pobiberite po ukusu.
