Jela od kapica su ukusna, a povrće zdravo, pa trebate kombinirati kapice s povrćem za ukusno i zdravo jelo! Jakobove povrće skuha se za dvadeset minuta.
Neophodno je
- Za šest porcija:
- - kapice - 600 g;
- - špinat - 300 g;
- - paradajz - 200 g;
- - biljno ulje, šeri - po 50 ml;
- - đumbir - 20 g;
- - sezamovo ulje, soja sos - po 20 ml;
- - zeleni luk - 12 stabljika;
- - kukuruzno brašno - 2 kašičice;
- - jedan žumanjak.
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte ulje u woku.
Korak 2
Umutiti bjelanjak sa kukuruznim brašnom, uvaljati u njega kapice, pržiti na ulju - bit će dovoljan jedan minut prženja
Korak 3
Uklonite kapice, dodajte sherry, soja sos, sezamovo ulje, špinat, stabljike zelenog luka, nasjeckani paradajz, nasjeckani đumbir u biljno ulje u tavi.
Korak 4
Pirjajte smjesu tri minute, povremeno miješajući. Pomiješajte s kapicama, poslužite odmah!
