Pohane Kockice Sira

Sadržaj:

Pohane Kockice Sira
Pohane Kockice Sira

Video: Pohane Kockice Sira

Video: Pohane Kockice Sira
Video: Pohane kocke gaude - Fini Recepti 2024, Novembar
Anonim

Mekani, nježni sir u hrskavoj kori - kakav užitak! Pohane kockice sira mogu biti dobra grickalica piva. Ovaj recept je pogodan za različite bifee, takve kocke mogu biti zamjena za uobičajene kanapee.

Pohane kockice sira
Pohane kockice sira

Neophodno je

  • - 300 g sira;
  • - 200 g prsa ili slanine;
  • - 1 jaje;
  • - biljno ulje;
  • - mrvice hljeba;
  • - brašno.

Instrukcije

Korak 1

Uzmite tvrdi sir (kao što je gauda), isečen na kockice oko 2x2 cm.

Korak 2

Isecite prsa ili slaninu na trake. Svaku kocku sira zamotajte briškulom, učvrstite čačkalicom.

Korak 3

Kocke umočite u brašno, a zatim umočite u lagano razmućeno pileće jaje i krušne mrvice.

Korak 4

Pržite kockice sira na puno ulja dok ne porumene (dovoljno je 5 minuta).

Korak 5

Predjelo stavite na salvetu tako da višak ulja bude staklo, poslužite dok se ne ohladi.

Preporučuje se: