Kako Napraviti Sočne Kotlete

Sadržaj:

Kako Napraviti Sočne Kotlete
Kako Napraviti Sočne Kotlete
Anonim

Sočne, ukusne i hranjive kotlete nije tako teško pripremiti. Slijedite nekoliko pravila, pratite vrijeme kuhanja i imat ćete ukusno jelo. Kada koristite senf, čak i meso koje nije jako dobro za kotlete postat će sočno i apetitno. Pohanje će omogućiti brže pojavljivanje kore prilikom prženja i zadržaće sokove u šnicli.

Kako napraviti sočne kotlete
Kako napraviti sočne kotlete

Neophodno je

    • 4-6 kotleta
    • 1 šolja brašna
    • 1 kašičica crnog bibera
    • 1 kašičica paprike
    • 1 kašika senfa
    • sol
    • maslac ili ghee za prženje

Instrukcije

Korak 1

Isperite meso. Osušite papirnatim ubrusom.

Korak 2

Po potrebi lagano otkucajte.

Korak 3

Premažite meso senfom i ostavite u hladnjaku 1 sat.

Korak 4

Prosijte brašno.

Korak 5

U brašno dodajte papar i papriku. Promiješajte.

Korak 6

Umočite meso u brašno s obje strane.

Korak 7

Zagrijte tavu.

Korak 8

Dodajte ulje i pržite meso 2-3 minute.

Korak 9

Začinite solju.

Korak 10

Kotlete poslužite sa povrćem, začinskim biljem i umacima.

Preporučuje se:

Bakini Savjeti Kako Napraviti Sočne Kotlete

Bakini Savjeti Kako Napraviti Sočne Kotlete

Moja baka je uvijek dobivala najukusnije i sočne kotlete, čak i u restoranima koji ih ne prave. Naravno, ljubav prema ljudima za koje kuhate igra veliku ulogu. Ali postoje pravila i tajne koje vam omogućavaju da svaki put napravite takve čarobne kotlete

Kako Napraviti Vrlo Sočne Kotlete

Kako Napraviti Vrlo Sočne Kotlete

Mnoge domaće domaćice koje se odluče kuhati aromatične, ukusne i sočne kotlete ponekad naiđu na činjenicu da se čini da je jelo suho i ne previše apetitno. Da se ovo ne bi dogodilo, morate upamtiti vrlo jednostavne tajne. Prije svega, na konačni rezultat utječe pravilno odabrano meso

Kako Napraviti Sočne Pileće Kotlete

Kako Napraviti Sočne Pileće Kotlete

Pileći kotleti najdijetalnije su i najzdravije jelo od živine. Može se pripremiti za djecu bez straha da će im biti teško žvakati. Trošak piletine mnogo je niži od cijene bilo kojeg drugog mesnog proizvoda. Zasluga je mnogo, ali znate li ih zaista dobro skuhati?

Kako Kuhati Sočne Kotlete Od štuke

Kako Kuhati Sočne Kotlete Od štuke

Štuka oštrog nosa heroina je nekoliko narodnih priča, a takođe i vrlo ukusne ribe od koje se priprema mnoštvo obilnih jela. Mršav je, što je dobro za vašu jetru, ali je i prilično suho iz istog razloga. Naučite par tajni kako napraviti sočne kotlete od štuke i zaljubit ćete se u ovaj nevjerojatan obrok

Kako Kuhati Sočne Kotlete

Kako Kuhati Sočne Kotlete

Pire od krompira sa sočnim, hrskavim kotletima klasična je kombinacija. Brojni su brendirani recepti za pripremu mljevenog mesa za svinjsko, janjeće, goveđe, riblje ili pileće mljeveno meso. Ali glavna tajna je u načinu pravljenja kotleta. Neophodno je - 800 grama svinjetine / teletine