Puding Od Jabuka I Krušaka

Sadržaj:

Puding Od Jabuka I Krušaka
Puding Od Jabuka I Krušaka

Video: Puding Od Jabuka I Krušaka

Video: Puding Od Jabuka I Krušaka
Video: Najjednostavnija pita na svijetu - Sašina kuhinja 2024, April
Anonim

Puding se smatra desertom od jaja, mlijeka, brašna i šećera. Preduvjet je dodavanje voća i začina. Ovo ukusno jelo porijeklom je iz Engleske i tradicionalno je za božićni stol. Ali u bilo kojem trenutku možete razonoditi sebe i svoju porodicu nečim slatkim.

Puding od jabuka i krušaka
Puding od jabuka i krušaka

Neophodno je

  • - jabuke 100 g
  • - kruške 200 g
  • - voda 400 ml
  • - pšenično brašno 40 g
  • - šećer 100 g
  • - jaja 4 kom.
  • - slatki sos 100 g
  • - puter

Instrukcije

Korak 1

Ogulite jabuke i kruške, narezane na sitne komade, prebacite u lonac, dodajte vodu i držite na vatri dok ne omekšaju. Zatim sklonite sa štednjaka, procijedite, pomiješajte sa šećerom i sameljite dok ne stvorite pire.

Korak 2

Dobivenu masu prokuhajte i kuhajte dok se ne zgusne.

Korak 3

Zatim dodajte žumanjke i umućene bjelanjke u pjenu u voćni pire. Sve temeljito promiješajte.

Korak 4

Masni fil napunite masom i pecite na temperaturi od 200 stepeni.

Korak 5

Voćni puding poslužite odmah nakon kuhanja, prelijte slatkim umakom.

Preporučuje se: