Kako Napraviti Kolač Od Mrkve Sa Orasima

Sadržaj:

Kako Napraviti Kolač Od Mrkve Sa Orasima
Kako Napraviti Kolač Od Mrkve Sa Orasima

Video: Kako Napraviti Kolač Od Mrkve Sa Orasima

Video: Kako Napraviti Kolač Od Mrkve Sa Orasima
Video: Brzi sočni kolač od mrkve, najjednostavniji kolač koji svatko može napraviti / Easy Carrot Cake 2024, Marš
Anonim

Ako nikada niste probali pekarske proizvode od mrkve, onda gubite mnogo - jednostavan je za pripremu, ne zahtijeva velike troškove, ugodnog je okusa i arome, a izgleda apetitno. Tradicionalno se mljevenom cimetu i sjeckanim orasima dodaju tijesto od mrkve.

Kako napraviti kolač od šargarepe s orasima
Kako napraviti kolač od šargarepe s orasima

Neophodno je

  • Za test:
  • - 450 g sirove šargarepe;
  • - 320 g pšeničnog brašna;
  • - 200 g smeđeg ili običnog šećera;
  • - 150 g suncokretovog ulja bez mirisa;
  • - 1 šolja grubo sjeckanih oraha;
  • - 3 jaja;
  • - 2 kašičice mljevenog cimeta;
  • - 1 kašičica sode bikarbone i praška za pecivo;
  • - 1 kašičica vanilin šećera.
  • Za kremu:
  • - 300 g skuta;
  • - 70 g finog šećera ili šećera.
  • Za ukras:
  • - polovine oraha.

Instrukcije

Korak 1

Šargarepu temeljito isperite, ogulite i naribajte na finom ribežu. Stavite jaja i granulirani šećer u duboku posudu, tucite masu 3 minute na maloj brzini pomoću miksera ili blendera sa nastavkom za pjenjač.

Korak 2

Dodajte suncokretovo ulje i još malo istucite. U posebnu posudu umiješajte prosijano pšenično brašno, sodu bikarbonu, mljeveni cimet, prašak za pecivo i vanilin šećer. Umiješajte sve sastojke u masu od jaja.

Korak 3

U tijesto dodajte naribanu šargarepu i orahe, promiješajte. Zagrijte rernu na 180 ° C. Okruglu posudu za pečenje premažite biljnim uljem. U pripremljeni kalup ulijte testo od šargarepe.

Korak 4

Stavite posudu s tijestom u vruću pećnicu i pecite 50 minuta. U to vrijeme pripremite kremu od sira: miješajte sir i sir u prahu mikserom na malim brzinama. Držite masu u frižideru.

Korak 5

Izvadite gotov kolač iz pećnice (spremnost možete provjeriti probijanjem tijesta čačkalicom). Pustite da se potpuno ohladi, a zatim prerežite uzdužno na 2 kolača. Premažite polovice kremom, vrh namažite i kremom. Ukrasite orasima.

Preporučuje se: