Ova torta od mrkve ispada vrlo nježna, vlažna i poslužit će kao izvrstan dodatak doručku ili večeri uz čaj. Sočna mrkva daje nevjerojatan okus desertu, a u kombinaciji s cimetom i orasima dodaje mekoću i poroznost.
Neophodno je
- Tijesto:
- - 2 šolje granuliranog šećera
- - 1 šolja biljnog ulja
- - 3 jaja
- - 2 šolje brašna
- - 1 kašičica soli
- - 1 kašičica sode bikarbone
- - 1 kašičica cimeta
- - 2 šolje šargarepe (naribane)
- Glazura:
- - 100 g putera
- - 200 g krem sira
- - 30 g šećera
- - 1 kašika vanilin
- - 1 čaša oraha
Instrukcije
Korak 1
Uzmite veliku posudu i u nju stavite šećer, maslac i jaja. Sve ove sastojke umutite mikserom.
Korak 2
U zasebnoj posudi pomiješajte brašno (prosijano), sol, sodu bikarbonu i cimet.
Kombinirajte ove dvije smjese, dodajte naribanu šargarepu i temeljito promiješajte.
Korak 3
Podmažite posudu za pečenje maslacem i rasporedite tijesto. Peći na 180 ° C oko 20 minuta.
Korak 4
Da biste pripremili glazuru, morate maslac pomiješati sa krem sirom.
Korak 5
Tada biste trebali staviti granulirani šećer, vanilin i orašaste plodove, koji se prethodno moraju iseći na sitne komade.
Korak 6
Stavite slag na vrh pečene podloge za tortu.
Korak 7
Sada možete poslužiti.
